我的跑步歌單


我想,周杰倫應該不知道他自己(的歌)陪我跑了四個國外馬拉松!

從練習開始,就是用這份歌單跑長程,要說我是不是周杰倫的鐵粉倒也不算,但我確實幾乎每一首歌都會唱,而且很習慣聽到他的歌聲與節奏雙腳就要動起來。加上出國跑步心情緊繃,戴上耳機後聽到熟悉的語言與歌聲會瞬間安心,加上他的快歌適合跑步,慢歌剛好可以休息,所以我一份周杰倫歌單征戰世界(誇張了)。

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黑糖珍珠


台灣大街小巷都可以買到的珍珠奶茶,做起來雖然有點費事,親手製作確實為較安心的選擇,尤其思念這一味的海外遊子也可隨時自己動手來一杯以解相思之愁(笑)。


有趣的是,和上一篇黑糖粉粿(蕃薯粉版)一樣,原料一樣只有這三種:黑糖、蕃薯粉以及水,自己動手做可以保證沒有額外的添加物。
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黑糖粉粿(蕃薯粉版)


這篇是以台灣本產蕃薯粉做的黑糖粉粿,比起蓮藕粉做的粉粿口感更加Q彈,我自己是更偏好這一款。做法和黑糖粉粿(藕粉版)完全一樣,材料部分多添了些黑糖的量,吃來更甜蜜討喜。


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網易資訊WantEasy搬家心得


自架部落格已經數年,但是對於自己的網站太不上心,我這個Wordpress半吊子終於在近日吃到苦頭了。說來也算幸運,一路走來換過兩個國外的host,都算風平浪靜沒發生過意外,畢竟自架網站,主機代管又是國外廠商,這件事要擔上技術支援、客服溝通、主機狀況以及惡意病毒攻擊的風險,對,就是自己要備份自己的資料,出問題時得想辦法自己解決!

記錄一下這次自己遇到的狀況,以及找到台灣的主機代管商幫我處理後續無法解決的技術以及搬家問題,而且僅僅只花了三天就把我的網站帶回人間,我真的好開心,我誠心的感謝他們!

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【手帖365】南投意麵

北上唸書之前,其實不知道意麵原來有很多種,尤其南投意麵又更是最少見到的那一種。跟台南牛肉湯一樣,每個南投人都有自己最愛的一家南投意麵。我私心喜愛的店,不是部落客或美食指南會提到的那幾間,而是座落在市場內公廁旁邊有點陳舊毫無裝潢的小店,我從小吃到大,從第一代的老伯掌廚到現在已經退休交棒給兒子。

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【手帖365】無印良品滑順按壓再生膠墨筆

最近因為跑了幾間無印良品都沒找到3色換芯筆(是沒生產了嗎?),買了一支膠墨筆,意外的好用,寫起來還真的很滑順,而且顏色居然是我喜愛的褐色。只可惜膠墨筆沒有0.5mm極細款。

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【手帖365】任家涼麵

其實我好像已經寫過無數次這家民生社區的涼麵了,我喜愛它的程度大概已經到了跟金城武不相上下的地步(他不會開心吧XD)。麵條、醬汁還有小黃瓜絲的比例很不錯,酸度很平衡。其實它正常的樣子不是這樣的,只是我有一個喜歡把食物變成麻辣口味的癖好(疑),因為一直舀辣醬怕老闆生氣,乾脆直接買店裡的辣椒醬就可肆無忌憚的大口吃辣。到了夏天,我每天吃它很可以!

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【手帖365】《雞不可失》

週末終於看了這部號稱韓國影史上最高票房的喜劇《雞不可失》,果然劇情輕鬆引人入勝,一路笑到飆淚,導演跟編劇都很會說故事,裡面的笑點沒有一個會讓人lost掉的(疑~晶晶體耶),而且每個人的個性刻劃都好鮮明立體,個個都讓人好喜歡(笑)!是很專業的喜劇電影,我願意再看56789次!

2018柏林馬拉松完賽心得


2018這場柏林馬拉松,是我的第三場全馬,而且居然在同一年跑了兩大馬(東京馬拉松、柏林馬拉松),純粹只是因為我沒想到會抽中這一場,哈!不過嚴格來說,這場跑得並不好,過程痛苦成績退步,完賽後的身體狀態也遠遠比不上東京那一場。所以這篇的心得著實有點難下筆,因為過程中我太專注於自己疲倦這個感受,幾乎沒有好好觀賞並享受這場「世界最速賽道」的賽事,可以說是我覺得最遺憾的部分。

對了,獎牌上的人頭是Eliud KIpchoge,最有趣的是,Eliud KIpchoge本人在這一場以自己為頭像當獎牌的比賽裡,刷新了世界紀錄!我有幸也參與了這場盛事,非常幸運!


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【手帖365】農楽藏 RARO FRIZZANTE AROMATICO無甜氣泡酒

農楽藏是年產量僅三千瓶,來自北海道函館的自然農法葡萄無甜氣泡酒,昨晚開來喝時第一個躍入我腦海的想法是「啊這酒真是太可愛了!」,酒標的熊出沒標誌也是可愛極了。接著愈喝愈驚喜,也忍不住覺得這個釀(選)酒人真是頑皮(笑)。

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【手帖365】AirPods

這是我去年下半年購入的3C用品中,我覺得最值得入手的一個。一開始我是沒興趣的,畢竟這個價格我本人覺得實在太奢侈,第二是我覺得它看起來就像是被橫腰截斷的iphone耳機。但後來還是忍不住下手了,主因是我本人的耳朵小,一般的耳機戴起來都不舒服,偏偏Apple的耳機很合我耳朵的胃口,耳朵很挑耳機的概念!

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【手帖365】日本郵局×「BRUTUS」雜誌甜點紀念郵票

去年底在網站上看到消息, 我就默默在行事曆上的二月份標註上「日本郵局×BRUTUS雜誌郵票開賣」, 原本以為只有限定東京區域販售,同事到四國旅遊,驚喜幫我帶回這張朝思暮想的82日圓版的郵票,翻來覆去愛不釋手(笑),有種想照著這甜點清單吃一輪的熱情,難道又要抽東京馬了嗎?(才不是)

【手帖365】肉圓

這兩天因為某社會新聞的緣故,讓本人我十分思念家鄉的肉圓。中部的肉圓和北部大不相同,先蒸後在低溫油中泡熟,外皮會因為溫油的浸泡增加彈性,肉圓內餡多半為香菇竹筍瘦肉切丁,願意費功夫的店家會從低溫油中撈起,到高溫油鍋快速過一下再起鍋,上頭淋上米漿與蒜茸醬油調製成的醬汁,灑上香菜就可上桌。最最最經典莫過於一定要加辣!就算老闆忘了給辣椒,為了這一味,我也會自己回頭去拿絕不抱怨!配上豬血豆腐清湯堪稱世間絕配,喔天啊,我好思念它(咬手帕)!

【手帖365】車輪餅

我真的好愛車輪餅,我說的是傳統車輪餅,不是現在流行的蛋糕皮或是水晶車輪餅。記得念大學時,學校山腳下有一家小攤販,只賣紅豆跟奶油兩種口味,餅皮薄到讓人疑惑怎麼兜得住餡料不會破,裡頭的奶油餡都快鼓到滿出來了,不甜不膩奠定了我喜愛奶油車輪餅的紮實基礎(這是什麼😂)。

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