【手帖365】農楽藏 RARO FRIZZANTE AROMATICO無甜氣泡酒

農楽藏是年產量僅三千瓶,來自北海道函館的自然農法葡萄無甜氣泡酒,昨晚開來喝時第一個躍入我腦海的想法是「啊這酒真是太可愛了!」,酒標的熊出沒標誌也是可愛極了。接著愈喝愈驚喜,也忍不住覺得這個釀(選)酒人真是頑皮(笑)。

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Whinos Bar & Kitchen


這家店從甫開幕起,就不時讓我心癢癢,因為門口的小黑板總會用粉筆手寫出當日特色菜,每一道的名稱都很吸引我,像是:四種乳酪三明治、西班牙蒜味蝦……等,加上寫著「bar & kitchen」,就是直接命中我的要害啊!(對了,四種乳酪三明治要六點前才有供應)


這是剛放暑假時,約了姊妹們的一場「淑女的品格」趴,為什麼是這饒舌的名呢?因為當時大夥兒都在瘋韓劇「紳士的品格」,我們也想同劇中那四名大男生一樣,坐在Bar裡頭天南地北啊!

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【活動】西班牙 Freixenet 菲思娜氣泡酒發表會


數日前,參加了場三得利舉辦的「西班牙 Freixenet 菲思娜氣泡酒」的上市發表會


是場很有質感的新品上市party,當晚氣氛塑造得相當「西班牙」,洋溢著華麗熱情,以及奔放的情人節氣息∼

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燒肉 & 葡萄酒 Wine de Kanpai(微風店)


微風新開了一間結合了燒肉與葡萄酒的乾杯Kanpai,知曉那處還在裝潢時就已經躍躍欲試,開幕後趕緊找了一天去嚐嚐鮮。


中午也有套餐,我們點了「本日限定特選牛排套餐」與「香草里肌排套餐」
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閒適午茶


剛剛翻照片,赫然發現我的相片已經堆到滿出來了,許多照片當下照完就沒再打開來看過……,真是懊惱,因為很多細節跟感覺都有點忘記了哩。


這是去年某個週末午后,陽光很柔和,當日閒適在家,於是開了瓶剛入手的2008年薄酒萊新酒,配上乳酪、餅乾佐義大利Vis杏仁醬與新鮮水果,非常隨興愜意……

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【杯中物】丹赫麗絲玲白酒



這支德國的麗絲玲白酒,可以說是本年度我買過最多瓶的一款了。前前後後加起來,應該已經喝掉5瓶了吧。

這瓶酒喝來花香多於果香,清爽的酸度與香氣四溢,喝來很有明亮愉悅的感覺,是一支心情會變好的白酒,加上有夠便宜的價錢(4百左右),所以我整個夏天喝掉了那麼多瓶,哇哈哈!


 

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【杯中物】Beringer 金芬黛



我這個人,好(ㄏㄠ、)喝,但不見得懂得分辨酒的優劣,這幾年下來,我發覺我喜歡的酒款滋味其實很容易辨認,而且,都不貴!(我果然是要走國民嚴選的風格啊~噗!)

其實先介紹這瓶酒是不對的,應該先提及的是上個月喝的那一支Dona Sol,但是颱風天,手邊正好喝著這瓶貝林格(Beringer)酒廠的金芬黛(Zinfandel),那…先來後到……就是緣分了~


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不醉不歸的super娘家團婚宴

首先,我要先自首,我最近喝了太多酒,我「應該」要休息一下,可不是酗酒,我只是「喜歡」喝而已……。不知道跟年紀增長有沒有關係,喝酒不就是喜歡那種七分清醒,三分茫然的微醺感,以往都可以拿捏得當,在好友聚餐的場合總是可以因著一點醺然而開懷暢談……但是,但是,最近,我發現我沒有了「茫」的感覺,也就是說,居然會直接跳過這個階段,直接進入下一個階段「抓兔子」…這到底是為什麼呢?難道真的是老了?
 
回到正題,我們娘家團成員(註1)yuyu結婚了,認識20年的好友,除了幫她設計張不同於一般市面上的喜帖外,能夠做的,也就是→→在她的喜宴上,好好的開心地玩一場啦!

當天不止好玩,甚至只能用瘋狂來形容,不過好笑的地方已經被森森會長yuyu都寫完了,我好像也沒有什麼好補充,我就是來宣揚一下20年的同學聚在一場婚宴上會有多好玩的啦!

 
首先,我到達會場的時候其實已經是新人即將入場的前一刻,遠遠就看到亮晶晶、維大力跟會長三人埋頭算禮金,邱小妹來接引(這兩個字好像用得很怪……)我們到座位,我們的座位,嘿,就是主桌啦!當時,諾大一個主桌,就坐了我們一家四口,多大的面子啊!

因為當天沒大人,主桌就是娘家團員的天下。

 
當我拉好椅子要坐下時,被王大頭拉著嗓門問:「妳這隻貓,為什麼可以坐主桌?妳包得比較多嗎?」
我:「老娘今天嫁女兒!沒看過丈母娘坐主桌的嗎?」多麼理直氣壯啊!

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【夏日的blog傳說】第22發「日亞航迷你瓶佐餐紅酒」


這一小瓶紅酒,是此回赴日時,在日亞航班機上的佐餐酒,由於小女子坐的是經濟艙,紅酒就這麼一款選擇,無所謂好喝不好喝,在機艙上,能夠來這麼一瓶,就已經十分滿足了!

日亞航的經濟艙會發一張酒單,上面列出可以點的酒類:有紅酒、白酒、威士忌、清酒、琴酒與啤酒(我只記得這幾項…)。每回搭乘,我一定要點一瓶這樣的小紅酒,因為瓶子實在很可愛,就是一瓶正常大小的紅酒依據比例尺等比例縮小,真的是很難抗拒耶!


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【夏日的blog傳說】第12發「Pepperwood Grove梅洛紅酒」


雖說對於葡萄酒僅止於初入門的階段,但是自己倒是很清楚目前特別喜愛的紅酒,屬於單寧較低,口感較為圓潤飽滿、好入喉的種類。

前幾週到了costco,正巧遇上加州酒的促銷,試喝了幾款紅白酒後,選定了一支甜白酒與這支pepperwood的梅洛紅酒。

昨日約了許久未見的朋友一同至KTV,便特地拎著這支紅酒去,開瓶後,果然是我喜愛的口感!因為單寧低,所以澀味少,酸度低,梅洛特有的果香味與豐潤的口感喝來讓人心情很舒爽!好友Tina也對此酒讚不絕口。


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【夏日的blog傳說】第9發「Oxford Landing Chardonnay 2004白酒」



這是澳洲Oxford Landing酒莊所釀造的Chardonnay白葡萄酒。倒到杯子裡頭時,顏色是偏綠的黃色,視覺上挺漂亮!

其實第一口喝它的時候,我是很驚喜的!原因在於「氣泡」兩個字,小小的氣泡,在舌尖上產生微微的刺激,加上夏多內白葡萄特有的圓潤與清涼感,所以我在盛夏的夜晚喝下它的時候,是很驚喜的!


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《美好的一年 A Good Year》



「Pardon my lips, they find pleasure in mysterious place
請原諒我的唇,它正從最不起眼的地方,找到幸福的愉悅…」

這是一部很容易就覺得微醺的小品,改編自著名小說「山中歲月」作者彼得梅爾的另一本著作「戀戀酒鄉」,讓我醺醺然的原因倒不是因為酒(電影裡頭對酒的著墨實在太少了…),讓我彷若喝醉了的原因,其實是幾個角色…。

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