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純米吟釀-まんさくの花 |
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以往也喝過幾款吟釀，但是當時喝過的經驗僅只於覺得『不過就是甜甜的台灣米酒』，直到這陣子對日本酒產生興趣，於是也開始研究搜尋自己究竟喜愛哪種酒款，這是我親自選購的第一瓶純米吟釀，第一次就拿了精米步合50%，這樣會不會太奢侈了點… |
 在酒櫃前賴著臉皮跟酒櫃小姐要試飲，櫃上只有幾款供試飲用，我大約喝了6種，精挑細選出這一瓶「まんさくの花」，原因無他，只是因為它的酒感最不強，並且非常溫順好入喉，含在口中，果香氣息由鼻孔呼出，有種淡淡的葡萄香味，這是我目前喝過的酒中，從入口到滑下喉嚨，完全沒有酒的辛辣氣息，我當場二話不說就捨原本手中的「南部美人」取「まんさくの花」了 |
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| 這種好入喉的酒有一個致命的缺點，就是容易一杯接一杯，別忘了，它的酒精度可是有「15度以上 16度未滿」地… |