【手帖365】雞家莊雞蛋布丁

最近台北咖啡館似乎掀起一陣布丁風潮,但是我始終沒吃到我心目中好吃的布丁(其實是我沒去吃吧),上週才跟好友聊起,我們喜愛的布丁不是鮮奶油很多的那種接近奶酪的烤布蕾,而是像這雞家莊隨餐贈送,充滿雞蛋香氣以及用心炒糖後有著微苦焦糖與孔洞的樸實布丁,大家快介紹我哪兒有吧?!(誠心)

不過這麼貼了,是說我幹嘛不去雞家莊買就好呢?(歪頭)

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