【布拉格】Kantýna 19世紀銀行變身的肉舖餐廳


Kantýna這間餐廳前身是19世紀的老銀行,現在則是改造為外表時髦新穎的捷克菜餐廳,店一進門是肉鋪,往內部走果然看得出以前低調奢華的銀行歷史,兩旁是自助式點餐的櫃檯,中間的大桌可以立食,點了餐自行端到內部座位區享用,酒水則是直接跟服務生點,雖說是平日中午,但也是人手一杯啤酒(笑)。這是我在布拉格最喜愛的一餐,還好有同事推薦(手比愛心)!


其實這餐吃完沒多久,就發生了那回旅程的驚險小事件……

在布拉格的第二天才驚喜發現以前同事目前定居在此地,果然在地人推薦的餐廳十分棒,太謝謝美麗的同事了。



餐點的部分就是大塊吃肉的概念,蔬菜大概就是烤時蔬,我點了手撕豬肉、烤牛肉、馬鈴薯泥、蔬菜肉湯(我好久沒看到清湯了),麵包則是自行取用不用另外付錢,點餐方式就是手指餐點,廚師會問你要多少份量,現切秤重,然後點了哪些菜有多重則是紀錄在一進門就給你的人手一張小卡片上,吃完再拿著那張像答案券的卡片結帳即可,很有意思。觀察了一下,有些看起來是附近的上班族,就點一份湯,搭配麵包就是一餐。





我覺得蠻好吃,只是一進入歐洲我沒吃過不會過鹹的東西(淚),除了有點鹹,其他都很棒,手撕豬肉口味跟美國吃到的不大一樣,反而有點像小時候吃的新東陽肉醬(笑),放在麵包上我覺得很美味。









啤酒就⋯啤酒,我當天生病了,只喝了兩口。這家的肉應該是很有口碑的,我離開前還買了100公克的salami回去當宵夜(笑)。





離開前決定在肉舖買一些現切Salami,這邊買起來很便宜!

Kantýna
Politických vězňů 1511/5, Prague

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