時常在這裡


這是去年疫情剛開始要升溫前,我松山的愛人領我一窺的圓夢處,這篇文章反覆在我的電腦後台躺了一年又五個月,因為每次一看照片就會沉浸在當日的美好而無法自拔,反覆的回味這些照片後就會滿足的關上電腦忘記我之前打算做什麼(疑)!

不是我浮誇,過了一年半,我依然挑不出來我最喜愛哪一道甜點,因為每一款都極富特色與滋味,當日的場所、光線、餐具與同行的友人都讓它更行加分與出色,希望有機會我還能時常去那裡(許願)。








日本奈良月瀨春摘有機紅茶


新鮮哈密瓜漂浮蘇打
日本阿露斯洋香瓜和香華哈密瓜果汁調入氣泡水。

太陽果夾心黑糖蛋糕/香橙蛋糕
這道也是我當日的心願第一名。
店家非常貼心的幫我把兩款蛋糕各作半份,顏色較鮮黃的是有漬橙皮的香橙蛋糕,右邊較咖啡色澤的是黑糖蛋糕。兩者夾的都是屏東枋山的太陽愛文芒果,最值得提的是兩者的鮮奶油口味也稍微不一樣,香橙蛋糕的鮮奶油加了果汁,另一款則是調了黑糖。


焙茶巴斯克起司蛋糕
使用的是日本岐阜的天空焙茶,輕盈的鮮奶油搭配上焙茶的香氣真是棒。


辛口薑薑薑薑氣泡水



初夏的酸甜蛋糕那杯
今日心願之二。
這杯的名字真是可愛到笑出來,菜單上還附註「裡面沒有冰淇淋」XD
內容物有:百香果凝乳 /薄荷鳳梨醬  / 台東鹿野紅烏龍戚風蛋糕  / 屏東大樹在欉紅鳳梨  / 臍橙  / 枋山夏雪芒果  / 苗栗無農藥燈籠果



焦香奶油鹽味磅蛋糕
假設真的硬要我選擇最思念的甜點,我會選這個鹽味磅蛋糕!怎麼說,它就是既平實但又美味無比的基本款,將最簡單的東西做到最好吃的概念!菜單上寫著「以自己煉製的焦香發酵奶油做磅蛋糕,切兩片,烤到兩面酥香,再灑點海鹽一起吃」,啊我好想念它!


酒漬椰棗淇淋咖啡凍
下方的咖啡凍是日本鳥取的深焙咖啡,上方的冰淇淋好好吃,是酒漬椰棗加上糖炒胡桃,甜蜜與微苦的口感就是人生啊(喝一口熱茶)!



切一塊苦甜焦糖布丁
這就是我心目中很好吃的焦糖布丁,結案(笑)!對了,它還帶了白蘭地香氣。


謝謝松山愛人圓我的夢,只是我的夢很多,我們要一直圓喔(貪得無厭的傢伙就是我)!

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料