【美食記】沾美牛排Jimmy's Kitchen



位於仁愛圓環邊的沾美,是屬於「老式」的西餐廳,倒不是說裝潢老式,而是那種帶著歲月的風華,存在於整個空間中:昏暗的燈光、嚴謹又周到的服務,裝潢中有著傳統的堅持,像是桌椅、壁飾、餐具……,都帶著一種老式的華麗風韻。


這是第二次來到沾美,上回來已經是五年前的事了吧…;在訂位時說明了當日是為了慶生,服務人員還交代不需另外帶蛋糕,餐廳會準備一份小蛋糕。沒想到…可不是「小」蛋糕,是紮紮實實的一個大蛋糕,應該有八吋吧~端上蛋糕的同時,所有的服務生都出現在包廂裡頭,一起幫我們歡唱生日快樂歌……。




沾美位於地下一樓,一樓的門面就如同一般的大樓一樣,不仔細看很容易走過頭。


家族一行人大大小小有十多人,餐廳特別貼心地準備了一個包廂,當然,也可能是聽到我們有兩個小小孩,所以害怕打擾到別的客人吧……,哈!無論如何,能夠坐在包廂裡頭是個不錯的選擇!至少不用太擔心小朋友搗蛋時會遭受到別桌客人「關愛」的眼光…


現烤麵包給我的印象非常深刻,熱呼呼外酥內軟的麵包,抹上每人一盅的奶油,非常地美味,顧不得後頭的主菜,硬是把整個麵包啃光光,而請服務人員另外幫我們準備的大蒜麵包也非常棒。


玉米濃湯


洋蔥濃湯(?其實我也沒注意到底是什麼)


這張相片是我點的菲力牛排。

邱老公點的是鮮鵝肝牛排,除了「鮮」鵝肝,尚有鵝肝牛排,兩個僅差了一個字,但據悉兩者的美味程度相差不少,價錢也差了百元,順應民意,邱老公點了這道。兩者相呼應的滋味的確上乘,不知道少了「鮮」這個字的鵝肝牛排味道如何?

這兒的餐點每道都很恰到好處,剛剛好的美味,剛剛好的熱度,剛剛好的份量,還有剛剛好的服務!牛排肉質雖然不若茹絲葵那樣豐美,不過也在水準以上。


烤德國豬腳,據悉這道皮脆肉軟的豬腳也是鎮店的招牌,看家人盤底一點不剩的狀況看來,「招牌」一說的確其來有自!


甜點與生菜沙拉是buffet自助式,不過我對於自助式的甜點沒有太大興趣就是,我個人比較期待他們端給我火焰噴槍線現烤的焦糖布丁啊…。


這兒也有朱銘的太極,哈。

◎沾美西餐廳Jimmy’s Kitchen
北市仁愛路四段77號B1
TEL:(02)2711-7750

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