濱松屋鰻魚飯


因為家族聚餐,想說長輩們應該會喜愛日式傳統鰻魚飯,所以擇定「濱松屋」(京都屋不能訂位……殘念);況且濱松屋著名的「鰻魚三吃」早已讓我垂涎不已…


「濱松屋」位於中山北路的巷內,比起其他條通內彎彎曲曲繞來繞去的日本料理店,還算挺好找的。


當日家中有人選擇「鰻便當-松」,因為便當內的菜色種類較多,但是我個人還是較推薦店內的招牌「鰻魚飯」,尤其是「鰻魚三吃」鰻まぶし-ひつまぶし


會選擇濱松屋是因為我們人多不方便排隊,而且家族聚餐需要有較寬敞點的場地方便說話,正好濱松屋的三樓有宴席會場。 (這張照片的場地是二樓)


這就是」鰻まぶし-ひつまぶし–鰻魚三吃


三吃說的是:1.傳統鰻魚飯 2.加入溫泉蛋(不太確定) 3.茶泡飯 這三種吃法。


鰻肝湯


鰻魚本身大概因為新鮮,所以肉質細軟且有彈性無腥味。 醬汁的部分,我個人覺得這兒的醬汁味道較近似日本當地吃到的鹹口味,肥前屋則較為偏甜,不過這兩家我覺得各有千秋不分軒輊。


「酥炸鰻魚骨」也挺有特色,香酥就像小零嘴,適合飯後閒嗑牙聊天配茶。


新秋刀魚鹽燒定食


鰻便當(松):鰻重、鰻肝湯、出卷玉子、刺身還有炸物
鰻便當(松)與鰻便當兩者的差別在於刺身與鰻肝湯兩者的有無。


刺身定食


天婦羅烏龍麵


這是相撲力士的簽名…他是誰啊?


濱松屋鰻魚飯
北市中山北路二段27巷2-1號 (02)2521-5155

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