【杯中物】Beringer 金芬黛



我這個人,好(ㄏㄠ、)喝,但不見得懂得分辨酒的優劣,這幾年下來,我發覺我喜歡的酒款滋味其實很容易辨認,而且,都不貴!(我果然是要走國民嚴選的風格啊~噗!)

其實先介紹這瓶酒是不對的,應該先提及的是上個月喝的那一支Dona Sol,但是颱風天,手邊正好喝著這瓶貝林格(Beringer)酒廠的金芬黛(Zinfandel),那…先來後到……就是緣分了~




這瓶美國加州貝林格(Beringer)酒廠的金芬黛(Zinfandel),是幾週前到好市多補貨時購買的,充滿著芬芳的果香與微酸甜的口感,喝第一口的好感度就已經衝上80分,我個人認為挺值得。

顏色是漂亮的鮭魚粉紅色澤,是很適合好友同樂聊天時共飲的酒,微酸微甜的口感,也適合當作餐前酒或開胃酒飲用;我個人最喜愛它的一點,是它的果香是偏向荔枝、香瓜的香氣(上月喝的那支偏向莓果的香味),酸度與甜度都清淡適中,非貴腐甜酒般的重甜,而是比之量身定做的調酒的香甜口感更加渾然天成!

另一個重點是,價錢可親(約4百多),下回去要再搬個幾支回家!

至於上個月喝到的Dona Sol Zinfandel,容下回再述吧!

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