來自南投仁愛鄉部落的手工˙阿朗茶



前陣子,收到一封於新事社會服務中心 工作的林小姐來信,信中附了一個介紹阿朗茶的ppt檔案,看了後,心裡頗感溫馨,所以接受了這個邀請,一同來幫忙推廣原住民的「阿朗茶」。(可參考官方網站:阿朗茶農奮鬥故事

「新事社會服務中心」是由天主教古尚潔神父所創立,為協助弱勢勞工權益以及原住民多元就業的機構,此機構為阿朗茶引進技術、建立產地直銷系統,摒除中盤剝削,推動公平交易概念,協助茶農在受到保障的工資利潤下,自主提升品質永續家園土地。

「台灣山林原是小米與獵人的故鄉,因高冷氣候,變成高山茶產地。二、三十年前,平地茶商上山密集開發茶園,大量施灑農藥化肥,地利耗盡後,商人獲利離去。土地生機凋零,原住民如何面對祖靈?南投原住民在回鄉年輕世代的努力下,重建部落清淨茶園,推出「阿朗茶」品牌。從栽植、烘焙,到乾草與樹枝的特殊包裝程序,完全由族人共同親手製作,滿是高山、土地、泉水、原住民用心生產的真正原味。」這是DM上,讓我深受感動的一段話……


 


這是四兩包裝的高山烏龍茶「松聲」,的確是原片茶葉揉捻,泡開後葉子在茶湯內舒張開來,很漂亮呢!


沖泡起來清香純淨,茶湯呈金黃檸檬色澤,喝來有著高山烏龍特有的清新甘醇,嘗試了熱喝與冷泡兩種喝法,都很適合(我個人比較喜歡以老人茶的喝法來沖泡啦 ~)

這樣的公平交易精神很值得推廣,個人也很希望能為幫助原住民盡點心力。


以上文字來源:阿朗茶官方網站、DM

◎阿朗茶官方網站:氤氲‧阿朗茶 alang tea
◎阿朗茶訂購專線:02-2397-1933#331
學學文創網站
 


 

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