礁溪老爺‧岩波亭晚餐



礁溪老爺‧大廳礁溪老爺‧房間後,接著來看看菜色吧!


礁老是一泊二食,附一晚餐與一早餐,晚餐有「岩波亭」的套餐,以及「雲天」的buffet可供選擇,而且必須在訂房當時就先選擇並預約(尚有上菜時段可選擇),因為是公司同仁聚餐,所以選擇的是「岩波亭」的套餐。

而且這一餐的確美味,使用了許多宜蘭在地食材,料理變化也多,既飽足又美味,兩者兼得~


 



三星蔥麵包


這是……我忘了


百香果的前菜


龜山島生魚片


由於我不吃魚生,所以餐廳特地幫我準備了三樣熟點,左而右依序是山藥、蘆筍膽肝、鮮蝦


「大和滷煮蘇澳港黃旗鮪堅椎骨」
不吃魚的我,原本光看菜名挺擔心這道菜會有著很重的腥味,沒想到一路吃下來乾乾淨淨,沒時間想到魚腥味這檔子事哩!魚骨旁的肉膠質豐富,滷汁浸潤入味,吮指回味再三啊!


「大溪港鮮紅甜蝦丸子湯」(另一款湯品選擇是「宜蘭當令鮮筍燉雞湯」)
蝦丸也是我喜歡的食物,上一回吃到好吃的手工蝦丸是在MOT‧jiau’s嬌食餐廳


Yilan帶了數瓶日本好酒,這瓶是「吟香 鳥飼」米燒酎,喝來有著吟釀的細緻感


可頌麵包是給婷的


「春鹿」超辛口純米生原酒,強勁有力,喝來有種男子漢的爽快感~


「日本冬粉蒸鮮干貝」
我覺得有股清酒的淡微酒香,吸飽干貝與菇芳香的冬粉好好吃


明利梅香「百年梅酒」也好喝,比一般的梅酒多了醇厚紮實的細緻感


這是我的主菜「鐵扒美國嫩肋眼牛排」


這是另一款主菜「鹽烤八甲漁場子持香魚」


「瑤柱蒸飯」
要不是太飽了,這碗蒸飯真的是最佳宵夜良伴!


「肉燥溫泉空心菜」
我最愛粗管的溫泉空心菜了,不管肚子多撐……我還是將這空心菜吃光了……(羞)


「冰淇淋與派烤蜜瓜塔」


大滿足的一餐啊~(拍拍我那日漸茁壯的肚皮)

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