差點趕不上捷運的螃蟹趴


翻翻照片才發現去年11月的海鮮趴照片還沒貼,那回是螃蟹主題趴,當晚盡興的程度讓我本人差點搭不上最後一班捷運啊!(笑)


成員一個不漏,地點一樣是中和「鵝肉海鮮擔仔麵」,某些經典菜色是老相好了,所以必點,這回多了幾樣新菜色,果然仍舊是好滋味!


因為店家沒有養殖的水族箱,所以蝦子基本上是做冷盤,早上到貨就先燙熟,所以也很是新鮮。


清炒豆苗


柳松菇炒鹹蛋
這道菜非常下酒,柳松菇吃來清脆,我好愛


蚵仔酥也是我的最愛


主角一出現:旭蟹
這種蟹還是清蒸或水煮最好味,肉清甜得有椰子的味道。


擔仔麵是必點的經典,粉肝與蝦子是必備的老相好


清蒸小卷亦若是


主角二:大沙公登場
我可是為了牠來的,但是因為深怕我來的時候牠還活跳跳,所以特地晚一點來。(遲到卻又冠冕堂皇的好理由)


XO醬炒杏鮑菇
杏鮑菇吃來有肉味,也是下酒良伴


酥炸肥腸
當天還有一道麻油腰花沒拍到,小b記錄得比我詳細許多。

台北鵝肉海鮮擔仔麵
中和市景平路654號(中和家樂福/B&Q 那邊 在靠近連城路和景平路口)
02-2249-5602

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