添好運點心專門店


這兩天看了朋友臉書,看到了今年香港的添好運沒有拿到米其林一星,我感到頗不可思議,這家添好運是我與同事口中「全宇宙最便宜又最好吃的米其林一星餐廳」,在吃到的那當下,我們都一致同意,這美味程度以及價錢比,讓我們願意為了這頓港點,再去一次香港!


店主麥桂培原先為四季酒店龍景軒的點心主管,添好運為其於2009年自行創業的小餐館,不到一年,就拿下了米其林一顆星星。添好運的特色在於,以平民化的價格,讓你能夠吃到不亞於龍景軒的點心!


我們去年造訪的是深水埗分店,當時僅有與九龍旺角以及深水埗兩間店(現共有四間),我們從中環搭地鐵至太子站,走過去約7~8分鐘的距離,不算難找。


當天可能我們出發得早,加上運氣不錯,幾乎沒有排隊就進去了。的確有星級水準,整體空間乾淨明亮,服務也迅速周到,而且,非常乾淨!


我們一行七人,決定,就把所有的港點全點一輪吧,這種點法,只能說豪邁了!


古法糯米雞
是的,這是我吃過,最好吃的糯米雞(拭淚)


糯米軟糯不黏牙,加上裡頭的雞肉…我願意為了糯米雞再來一趟添好運!!


香滑馬拉糕


潮州蒸粉果


鼓汁蒸鳳爪


晶瑩鮮蝦餃


家鄉咸水餃
這道也是我的心頭愛,我也從未在別處吃過讓我如此眼睛一亮的咸水角,外皮雖是油炸,但是卻一點也不油膩


煎臘味羅白糕
也就是蘿蔔糕,這是如此常見的東西,就是好吃


免治牛肉腸
我沒有很愛吃腸粉,因為一般吃到的腸粉皮都太過軟爛,這個腸粉皮有彈性,而且咬來有米香氣。


蜜味叉燒腸


鮮蝦燒賣皇


陳皮牛肉球
這道是當日我心目中的第一名,牛肉丸裡頭加了陳皮,居然可以讓整個牛肉丸完全改頭換面煥然一新,真是太驚人了!(我是在寫食神的台詞嗎我)
也因為有陳皮的甘味以及柑橘香氣,所以吃來更有清爽不油膩的感覺……,天啊,我好想你啊陳皮牛肉丸(抱)


鼓汁蒸排骨


酥皮焗叉燒包
這道也很受同事們的好評,外皮是菠蘿麵包皮,裡頭是蜜汁叉燒包,很是別緻,但是我不太習慣甜甜的菠蘿皮裡頭包著肉塊,所以這道不太合我的胃口。


也就是菠蘿麵包裡頭包著蜜汁叉燒肉的意思。


鮮蝦腐皮卷
這是我從小就愛的一款,這邊腐皮酥脆不油膩,不簡單(大拇指)


椰汁荔茸西米露
這款甜點也深得我心!


香草海帶綠豆沙


杞子桂花糕
這也是我第一回吃到晶瑩剔透有如藝術品的桂花糕,我多想揣在懷裡帶回來啊!(嘆)


最可怕的是價錢,當時我們六人平均分攤,一人不到台幣兩百元!!是的你沒有聽錯,所以,這真的是全球,不,是全宇宙最便宜又美味的米其林一星餐廳啊!


還有一道北菰雞肉飽(1點鐘方向),忘了拍它本人的近照!

添好運點心專門店
香港 深水埗福榮街9-11號地下

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