其實會注意到這家咖啡館,純粹是因為在IG找草莓甜品時,被阡日咖啡的一款「水瓶座的小莓同學」照片所吸引,進而看到大家打卡地點「人生艱難,櫻花鉤吻鮭」忍不住失笑,研究後發現原來這家咖啡館屬預約制,一個月前幾乎就是呈現約滿的狀態,而且小莓同學這款甜點也只有特定日期才有。
皇天不負苦心人,我(其實是先省幫忙)終於預約到了一個下午。我因為甜點而來,心卻被店貓以及咖啡收買,非常的喜愛!雖然忍不住寫了,但已經夠難預約了,大夥兒可以不要跟我搶嗎XD
生活中的所有美好!
其實會注意到這家咖啡館,純粹是因為在IG找草莓甜品時,被阡日咖啡的一款「水瓶座的小莓同學」照片所吸引,進而看到大家打卡地點「人生艱難,櫻花鉤吻鮭」忍不住失笑,研究後發現原來這家咖啡館屬預約制,一個月前幾乎就是呈現約滿的狀態,而且小莓同學這款甜點也只有特定日期才有。
皇天不負苦心人,我(其實是先省幫忙)終於預約到了一個下午。我因為甜點而來,心卻被店貓以及咖啡收買,非常的喜愛!雖然忍不住寫了,但已經夠難預約了,大夥兒可以不要跟我搶嗎XD
民宿位於柏林普倫茨勞貝格(Prenzlauer Berg)區,也就是俗稱東柏林,住宿不遠處就有家小咖啡館,裡面的麵包看起來很吸引人,於是第二天我們就來這享用了早餐。麵包真的很不錯!
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這天是我獨自放風的日子,我家戶長當日參加了柏林馬拉松前一日的早餐路跑,我則是興奮早早出門吃早餐逛街去。去Downtown的路上轉角見到這家店,外觀一眼就喜歡,探頭看了看,是家麵包店,於是就找個位置坐下來吃起了早餐。
因為最近在查哪兒有禾餘月光麥酒,結果網頁上跳出了寅樂屋,啊,這是我覺得台北一處日式咖啡相當好吃的所在啊!是的,它是咖啡館也是小酒館,同時又有好吃的咖哩飯,偶爾還有特殊款的啤酒以及威士忌,簡直就是多合一的好去處。
回到咖哩飯本身,我開始翻找過往去過寅樂屋的照片。是的就是這一盤,牛肉咖哩淋在顆顆分明的白米飯上頭,最後放上一顆半熟荷包蛋,配上冰得透涼的冷泡茶,就是這樣的一盤日式咖哩,讓人好生過癮!
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座落在伊通公園旁的Fika Fika Cafe,有好喝的咖啡,漂亮的木製桌椅空間,充滿綠意的窗景,整體完全就是我喜愛的北歐咖啡館風格,如果能夠讓我擁有一家咖啡店,就是這模樣啊(作夢ing)!
近日要跟大學同學聚餐,突然想到兩年前(是的,兩年了)那回的聚餐照片居然還躺在硬碟裡,趕快撢一下灰塵,貼出來作個記錄。
這是東區的「向 The Brunch」(本店在天母),是一間結合了華麗與夢幻的貴婦早午餐餐廳,坐在裡面我有點慌張,畢竟我一向走的不是優雅貴婦的路線啊(煙)~
7月,我們來到友人Season新開設於大直的概念店,當時尚為試營運狀態中的「SEASON Cuisine Pâtissiartism」。
當天吃到了這個別出心裁的盆栽甜點,很有意思!
很喜歡永康街,不時有新鮮的咖啡店出現,最近的「咖啡小自由 Caffe Libero」,是間不僅空間裝潢環境有意思,連咖啡都好喝的新店,一查之下才知道,這是間老屋改造的特色咖啡館,而且,店主就是之前黑潮咖啡的小高!
當天店裡沒什麼客人,所以座位隨我挑,挑來挑去我還是最愛這個角落,看看眼前這一整排酒瓶,看了心情就大好,假設是冬日夜晚,一定更有fu吧!這裡的飲品大約在兩百元上下,甜點也在水準以上,加上老房子改造出極具風格,稍帶些許慵懶,但是又充滿著優雅古典的氛圍,是我近期內會想再訪的咖啡館!
終於早點出門,來到上島咖啡店吃早餐了!有這個念頭,一直到真正執行它,其實已經是三個月後的事了,我真是一個意志力薄弱的人啊(嘆)!
這麼寫好像離上島很遠,得特地來一趟的樣子,說真的,那天吃完早餐後從店家走到辦公室,其實才花我十分鐘,原來這麼近啊(遠目)!!
上島咖啡隸屬於日本UCC集團,店內的麵包與三明治也是大有來頭,採用的是哈肯鋪(Hogan)的麵包,這天早上吃的這道蜂蜜香雞核桃麵包三明治真的是深得我心,想來研究一下內容物,也想在家裡做做看呢!(笑)
鼎鼎大名,連排隊也是落落長的「咖啡弄」,一直以來總是只聞其名,找個機會朝聖一下是必要的。
來過之後,的確是瞭解了它受歡迎的原因了:鬆餅很是大塊,用料也實在,鬆餅勝在夠厚實,冰淇淋等配料與飲料的份量也都給得很大方,加上味道也是在水準之上,價錢在東區這等下午茶爭戰之地也不貴,這就難怪乎這間店老是絡繹不絕了!
夏天,是一定要喝冰咖啡的呀!每天每天都自己嘗試用不同的豆子、不同的份量,或是不同的容器,這些因素,果然都會左右著當日的咖啡滋味。
本週剛入手這個心儀許久的玻璃製咖啡壺,決定今天下午舉行啟用儀式,拿出昨天買的肯亞圓豆來磨,同事交代粗細刻度要轉為中等,才甫磨好,就已經滿室咖啡芳香了!
家裡沒有細嘴壺,拿了幾個嘴比較細的水壺來試倒,都無法保持持續出水不停頓,後來最恰當使用的,居然是拿來量水用的量杯,因為有個斜嘴開口,所以出水可以保持細量,流速也平均,看來暫時可以考慮先用這個替代方案!(好一些的細嘴壺還真是貴啊)
前篇【台北好好玩】風格咖啡店提到的這間師大有名的貓咪樂園--【極簡咖啡館】,先前來到這兒也拍了許多照片,循例在此補上。
極簡位於師大夜市外圍,泰順街巷內近和平東路處。只要你愛貓,這兒絕對是天堂!極簡咖啡不同於一般咖啡店,它的主角是貓,店與客人反而成了配角……
前篇【台北好好玩】風格咖啡店提到的這間【海邊的卡夫卡】,上回來到這兒也拍了不少照片,在此補上。
【海邊的卡夫卡】位於公館羅斯福路的台電大樓旁,樓下也是著名的表演場地【河岸留言】
是間融合了藝文、表演藝術以及展場的人文咖啡館。(話說我覺得舒淇的這張海報還拍得真是好看!)
一家好的咖啡館,提供標準以上的品質是最基本的要件,但是要成為讓人印象深刻的店家,得有自己的風格特色!無論是裝潢、氣氛,食物好吃、甜點美味,或最難達到的--咖啡美味……,這些都是構成讓人印象深刻的風格咖啡館的要素。
以下介紹的,也是我近期造訪過,我個人覺得很有特色的風格咖啡館。