貓兒的玩樂廚房-恭子老師的家常菜

Posted on 2017-06-06 by cat108

真的非常非常欣喜，可以參加サルボ恭子老師的法國家常菜的課程，恭子老師出版過非常多食譜（請見Amazon），可以親眼見到書中的老師在面前做菜，真的感到好幸運！
好友告知，恭子老師在上回教完課回日本後，送了台灣的意麵給石田百合子呢（笑）

好友貓兒老師是翻譯，翻譯精準到位，加上二人身為好友更是默契十足！一次可以上到兩位老師的課，我真的只能說學員們真是太幸福了！

恭子老師接下來七月底在玩樂廚房上的課是「北非摩洛哥料理」，貓兒玩樂廚房的網站報名系統已經完成，若要報名請由此進！

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Bill Granger食譜書

Posted on 2015-11-02 by cat108

收到一份很驚人的禮物，從澳洲空運回來，Bill本人簽給我的食譜書，而且我想運費比書本身來得貴，然後好友又讓他本人親筆簽了名，無價！

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《貓兒的幸福餐桌》雞肉沙嗲串試做

Posted on 2012-08-13 by cat108

上週，照著好友新書《貓兒的幸福餐桌》試做的「雞肉沙嗲串」，雖然連貓兒本人都沒認出來（拭淚），但是我本人還是覺得相當好吃，想當然爾，是配方好嘛！

我認真研究了半天，我很自豪的覺得，沒一眼被認出來的原因，只是因為我沒有把它串在竹籤上，如果串了，根本就是活生生從書裡頭走出來的雞肉沙嗲串了啊！（聽起來有點驚悚）

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好友貓兒的第二本新書《貓兒的幸福餐桌》上市！

Posted on 2012-06-24 by cat108

因為美食跟Ceci結緣，也因喜愛料理而成為莫逆好友，家傳淵源的Ceci，讓我一窺料理的殿堂是如此精深廣博，而她對於料理的熱情與執著，更是讓我從中體悟到原來在廚房動手做料理，也是可以如此地悠然‧愉悅。

看著Ceci一路走來，肩頭兩端各挑著人生理想與忙碌工作的擔子，卻仍能一如初衷堅持著「好好過生活」的信念，在不捨與感動之餘，希望妳，我的好友，能夠朝著理想順利大步向前邁進！加油！