暑假,表妹由日本返台,約了要幫她接風洗塵,問她想念什麼台灣食物,帶她解饞去,沒想到她回答:「臭豆腐」
我:「這不成,妳千里迢迢從大阪回來,我就只請妳去吃臭豆腐,這未免太沒誠意了,不成!再想…」
後來決定了,就到辦公室附近的【韓宮】用韓國料理,走到半途,表妹停了下來,手指著店家說:『我比較想吃這個…』
順著手指的方向看過去,原來是北方小館,表妹說:『日本有韓國餐廳,但是我沒看過北方麵食餐廳啊~』
二話不說,進去就是了!
話說北方麵食我也很愛,通常這類的小館,我必點蔥油餅或燒餅夾肉這類的麵點,通常這麵點的手藝騙不了人,餅類好吃,其它的東西就絕對好吃。
小蓉就是看到這招牌,就不再往前走了
北來順的干絲很不錯,是我繼麗水街的六品小館後,吃過最滑嫩的干絲了。給這盤小菜四顆星!
小魚乾也是我很喜歡的小菜,我可以連辣椒都吃光光喔!綠色的辣椒比紅辣椒辣多了~
『芝麻燒餅夾肉』很實在,雖然個頭兒不大,但是其實很有飽足感,吃下一個就飽了大半了,雖然比不過【馬叔餅舖】的芝麻醬燒餅夾肉,但是也是蠻不錯了,只是切記,點了這個,後面可就別點太多,像我們一樣…
這蔥油餅是試金石啊! 好吃的蔥油餅不能硬,不能油,蔥花不能無味,又不能過生,餅皮太薄沒咬勁,太厚又可能沒味道,這裡的蔥油餅也ok。
有人問:『什麼叫不好吃的蔥油餅?』
看過麵皮泡在油裡煮熱嗎?這種油煮蔥油餅吃過沒?我吃過…
『三鮮鍋貼』,我與表妹一致認為這鍋貼很棒,煎得有點酥脆的麵皮內,飽含了蠻鮮美有味的湯汁,真要挑剔的話,就是皮稍厚了點,不過並不會生硬,可以接受。
『寧波年糕炒肉絲』是表妹心心念念的食物,我沒有動筷,為什麼,請看下一張照片,我還有其他食物得努力吶!
『海鮮羹』,正確的名稱有點忘了,就是中式海鮮濃湯,蝦仁份量挺澎湃的,只是整個湯稍嫌鹹了點。
很離譜,我們兩個女生點了這滿滿一桌菜,連服務生大姊阿姨們杵都在我們桌旁,等著看我們怎麼把這桌菜吃光…不過說真的,每樣都不錯呢,要不是我只有一個胃袋…
『豆沙鍋餅』這是個好結尾,別管熱量了,人生嘛!(體重機給我拿走~)
◎北來順
台北市長安東路二段51號