【夏日的blog傳說】第15發「Suntory Premium Malt's頂級啤酒」


「貓姐,有一罐啤酒很厲害,說是以兩條大麥麥芽來釀造……」 這罐啤酒,是阿港推薦的。

雖然我不清楚什麼叫做兩條大麥麥芽,但是我肯定聽得出這是一罐與眾不同的啤酒,當天下班當然就買來瞧瞧啦!

金藍色的罐身閃耀著頂級的光芒,還沒開啟,已經大略可以猜測出它的味道即便沒有獨一無二,也肯定不同凡響。




倒到杯子裡,顏色清澈,不過顏色較一般啤酒深色一點,啤酒泡沫的感覺較為細緻,喝了一口,嗯!果然濃醇,該怎麼形容呢?簡單來講,若是一般啤酒是普通鮮奶,那這瓶可以說是北海道冬季的特濃鮮乳了。香味與苦味交織,在酒氣上升的時候會散發出濃濃的麥香,加上雖然有點苦味,但是喝來就是順口,到底有什麼玄機在裡頭?

轉過瓶身看,上頭寫著「使用100%天然水、100%歐洲所產的啤酒花、100%精選二條大麥麥芽。為導出更加豐富的香味,特別採用Aroma Rich Hopping製法…」

我想,除了原料的特殊性,或許其中一個重點在於水質,100%天然水應該是左右這瓶啤酒好喝與否的關鍵吧?!

結論就是,我覺得這瓶很讚,是一種成熟風味,有著獨特個性,需要「品嘗」的啤酒,如果囫圇吞棗大口灌酒就大略辜負了那號稱100%天然水、啤酒花與特殊製法囉!

→相關文章

【夏日的blog傳說】第14發「Suntory-196℃梅子水果酒」
【夏日的blog傳說】第13發-該如何解答的「CORONA啤酒」
【夏日的blog傳說】第12發「Pepperwood Grove梅洛紅酒」
【夏日的blog傳說】第11發「冰結-柚子酒」
【夏日的blog傳說】第10發「銀座千疋屋-芒果酒」
【夏日的blog傳說】第9發「Oxford Landing Chardonnay 2004白酒」
【夏日的blog傳說】第8發「比利時香蕉啤酒」
【夏日的blog傳說】第7發「藍冰冰釀啤酒」
【夏日的blog傳說】第6發「焦糖香氣麥格黑啤酒」
【夏日的blog傳說】第5發「春鹿心動氣泡純米酒」
【夏日的blog傳說】第4發「尚青啦!金牌台灣生啤」
【夏日的blog傳說】第3發「Glenfiddich 蘇格蘭單一純麥威士忌15年」
【夏日的blog傳說】第2發「Quady Electra Orange Muscat 夸蒂天使酒」
【夏日的blog傳說】第1發「銀座千疋屋水果甜酒」
【白瀧‧上善如水】吟釀
比利時-蜂蜜啤酒


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

  • 2023京都御守
  • 宜蘭行相片
  • 台灣Mr. Clever 聰明咖啡濾杯
  • 韓姜熙의小廚房
  • 2019.11 午餐便當
  • 【FUN】哆啦A夢公仔
  • 【味の手帖】ニンニク(蒜頭)
  • 《死期將至》
  • 【味の手帖】ロール ケーキ(瑞士卷)
  • 浪漫館橫濱-里肌排夾堡
  • 完美,不完美‧LOMO LC-A