最近好像都在喝花俏的水果酒,其實我個人本來不偏好這類酸甜的果汁酒的,也許是這種酒太可愛,我總覺得帶點成熟的苦味的啤酒更適合我的口味,而且無論搭配菜餚、零食,甚至是獨飲都恰當。
但是一方面也是最近喝太多啤酒了(真的,今年夏天真是我的啤酒年啊……),另一個重點是,我發覺這類的果汁酒當真愈做愈好喝了呢!不再是充斥著以前讓我難以接受的的化學食用香料味道,而真正是(或是接近…)天然果汁的芳香!
在水果酒裡頭,水蜜桃與荔枝真的可以說是處於不敗地位的偶像明星,不止女生喜愛,其實我看過許多男性朋友私底下也都喜歡偷偷喝呢!(偷偷喝的原因是?怕被笑嗎?)
7-11這兩年的啤酒祭真的很令人刮目相看,酒種的類別愈來愈多,口味也愈來愈有趣,像是先前寫過的:銀座千疋屋水果甜酒 、 Premium Malt’s頂級啤酒……等,今年也多出許多種水果酒,這幾天將會一一寫上。
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