這瓶高梁酒，是阿敗自東引帶回來的伴手禮，這可是瓶許多人要求他從東引成箱搬回來的好貨。…「總統指定國宴酒」這幾個字看到沒！

如水般清澈透明的酒液，光是旋開瓶蓋，倒進杯底，整個房間就充滿了酒氣，拿近鼻前聞…

「咦……有豆乾的味道耶！」

啜一小口，入口微甜但辣嗆，酒液入喉時也是整個口腔熱辣，第一口就挺震撼！ 對1/3的熱水「湯割」，哇！完完全全不一樣了呢！

湯割後的高梁酒氣整個提升了起來，香味整個飄散開來，大概是高濃度酒精沖淡了，整個酒都輕盈了起來，不僅香氣被釋放，連入口的辣嗆都不見了，不過說真的，我還是認為陳高不止聞起來有「豆乾」的味道，喝起來後豆乾的味道更明顯，難道這瓶酒很適合配魯味嗎？

這是我第一次喝高梁，不曉得一般高梁酒與陳年高梁酒有什麼明顯的差別？不過要記得，酒精度45%的酒還是不能喝太多，可是會醉的！

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