這回與好友聚餐相約在延吉街的十二燒居酒屋,原因無他,就是因為思念日本酒的滋味~
聚餐前我們很認真地思考到底要去哪間酒食處好,原本計畫去大眾立吞酒場,後來還是由十二燒勝出!
十二燒店內空間不大,所以我們六個人被排在一張四人的桌子,我望著旁邊的空桌子,不解地問:「都還是空的,為什麼我們不能坐更大一點的桌子?」
小姐回答:「六人只能排這種桌子」
這…實在令我感到有點錯愕,我指著四人桌(一面靠牆)問:「那我們六人要怎麼坐?」
服務生搬了兩張圓板凳到其中一面說:「不好意思,就只能這樣…」
唉,好吧,人在居酒屋,不得不低頭啊~這一切,都是為了接下來的酒菜啊,所以不好吃我可是會生氣的。
還好,除了這部分不夠滿意與菜不夠熱之外,其餘都還ok,我們選擇的酒也的確很合乎我們的期待,當晚十分盡興!
十二燒的酒款不多,我們選定了「朝香豐臣秀長純米吟釀」,這瓶是奈良的酒,口感芳香,酸味不明顯,餘韻很好,酒精感不強,是好入喉的酒款。是很女性的一款吟釀。
贈送的小菜,這是甘貝
這是鮑魚(嗯…應該就是流水席上擺在冷盤內的那種)
記得出發前,與上個月才去過十二燒的老江打聽該點些什麼好,老江不加思索地說:「烤玉米!」
我:「喔,是因為烤玉米很好吃嗎?」
江:「不是…是因為我當天只吃了玉米…」
我:「……」
好吧,再怎麼說都是有人推薦過的,所以點個烤玉米來看看。沒想到點了菜過不到三分鐘,玉米就上桌了…嗯,果然是事先烤好等著的,因為不夠熱(叫十二燒,菜應該要「燒」一點啊…)。
烤雞翅還不錯
烤美人腿(茭白筍)也是不夠熱,如果可以現烤上桌就更棒了。烤茭白筍沾胡椒鹽可是一絕啊!
炸虎河豚,這道我沒吃,不過,真的有虎河豚嗎?
明太子雞肉串
明太子山藥
這道菜我很喜歡,鹹香的明太子與美奶滋混和後塗於山藥片上烘烤
烤花枝
有酒,怎能沒有烤花枝來下酒相配呢,只是沾美奶滋我個人覺得有點奇怪,我還是比較喜歡胡椒鹽。
六個人一瓶酒其實並不過癮的,我們又叫了兩盅大關清酒來,與上一支相比倒是相差不少,大關的酒精感較濃,口感不夠細緻,也就是說,兩種酒沒得比啦!
只是酒酣耳熱之餘,其實大夥兒也沒介意那麼多就是了,三兩下又喝完了,最後還是請台灣金啤上桌助陣~鄉親啊!這就是愛台灣啦!
炸馬芝拉起士條
青蒜肥腸卷
這似乎也是這兒的招牌菜色,不過滋味如何我倒是忘了,應該是當時已經喝開了吧……
剝皮辣椒烤牛肉
我記得當時大家不斷直說:「剝皮辣椒好好吃…」,原來,剝皮辣椒跟牛肉的組合這樣搭配啊…
烤豬腳串,有點兒硬。
烤花魚
雖說是花魚,但是個頭兒較小,與和民、大戶屋與串藏吃到的烤花魚大小有點差距,不過肉質還是屬細嫩的。
(多芬說要把她裁掉,但是為了這張照片的整體感,我決定不裁…打馬賽克總行吧,我沒有出賣妳喔!)
十二燒的確是間生意興隆人聲鼎沸的熱門店,不一會兒的功夫就滿滿的整屋子人了;總結,是間ok的店,如果給我們的桌子可以大一點,讓我們不那麼擁擠,菜色可以現烤現做,溫度更熱一些,就更好了。
雖然吟釀、清酒與台灣金啤輪番上陣,還是敵不過我們的魔爪,離開十二燒後,大夥兒還是不辭辛勞地從延吉街走到市民大道上的「大眾立吞酒場」續攤…(待續)
十二燒
台北市大安區延吉街62巷2號
02-2752-2099