一文字和輔 あぶり餅


參拜完今宮神社後,走過紅色的小拱橋,出了神社,會看到一左一右兩間老店,賣的皆是京都名物あぶり餅,也就是炭火烤的麻糬串。我挑的是「一文字和輔」這間已有千年歷史的老舖!對面的「かざりや」雖不到千年,也是有四百年的歷史!(忍不住查了一下,一千年也就是宋朝時期就存在,四百年前則是明朝)






我們挑了面對道路的第一排座位,入座後只要決定要幾人份即可,一人份(一串烤麻糬跟一壺茶)是600日圓,夏天端上的是冷茶,冬天則是熱茶。麻糬捏成指頭大小用竹籤串著在備長炭上方烘烤,裹上黃豆粉與白味噌的醬汁,口味甜鹹交織,沒兩下就被吃玩了,配上沁涼的茶真的是人間美味。

戶長問我這趟旅遊哪樣東西最好吃,我回答就是一文字和輔的あぶり餅!




一文字和輔 あぶり餅
京都市北區紫野今宮町 69

One thought on “一文字和輔 あぶり餅

  1. Pingback: 今宮神社 | 貓在家裡

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

  • 2023京都御守
  • 京都伊右衛門保溫杯
  • 【味の手帖】万願寺唐辛子
  • 都野菜 賀茂
  • 【夏日的blog傳說】第28發「花泡香微發泡米酒」
  • 【手帖365】AirPods
  • 【品酒活動】多樣風情,BenRiach單一麥芽威士忌的迷人體驗
  • 張吳記的黃橋燒餅
  • 鏞記燒鵝
  • 【旅遊誌】呼吸海拔1200公尺的氧氣—數碼天空
  • bills 表參道店