補充:Joël Robuchon餐廳得到2018年台北米其林一星餐廳殊榮!
今天生日,來吃的是侯布雄的午餐。
生食紅魽及鮭魚伴佐香料油封檸檬
南瓜湯佐鄉村麵包
南瓜湯佐鄉村麵包
栗子濃湯佐煙燻培根
香煎綜合海鮮佐時蔬
香煎綜合海鮮佐時蔬
清酒味噌醃漬深海黑圓鱈
清酒味噌醃漬深海黑圓鱈
招牌經典馬鈴薯泥真的是我畢生吃過最美妙的薯泥了!
L’ATELIER de Joël Robuchon
台北市信義區松仁路28號5樓(Bellavita 5F)
02-8729-2628