伏見吟醸酒房油長
身為不理性飲酒社（疑）社長，來京都這麼多次，卻一次都還沒前往伏見的吟釀酒房「油長」，這實在不像話啊！（右手背拍左手心）早在多年前，本社榮譽社員草本新鮮就已造訪，當時文章看得酒癮大發心嚮往之，馬上抄在小本本裡頭，終於，換我來了啊！

油長裡頭可以見到各式各款京都的地酒，酒單厚厚一本，幾乎都是可以杯飲的，只除了一些氣泡類的酒款（我真的要求要喝氣泡款，但是老闆很委婉的解說氣泡酒一經開瓶便不耐放，不儘速喝完氣泡即會消失）！現場的杯飲可以選擇一整杯（左），或是一組三小杯（右），會另搭配兩小碟配酒的小菜。當日總計，我一共喝了兩組（共六杯），依序喝了辛口/甘口/生原酒氣泡，非常開心！

位於伏見桃山的「油長」距離京都市區稍微有點距離，建議搭近鉄京都線前往會比較方便！對，我們是騎單車去的，從京都車站起算一路騎到伏見的距離是這樣：京都車站到伏見稻荷大社 4.5公里＋伏見稻荷大社到伏見桃山油長5.5公里，也就是說，我們騎了10公里的單車，就是為了來我心心念念的此處。

「油長」位於伏見市的大手筋商店街內

是的，這張的主題就叫做「孜孜不倦」，老闆很努力的用日文夾雜英文介紹各款酒的特色。這兒的老闆非常親切，只要把自己口味的喜好（甘口或辛口）跟老闆溝通，老闆就會變出許多不同的組合酒款。

小酌搭配的兩款小食，左邊是豆味濃郁的豆腐，右邊只吃得出來是味噌類的小菜，非常適合佐溫潤的日本酒。

還是請老闆推薦了甘口的酒，甘口一向不是我的愛就是了。

這是我喝完就決定打包一支回台灣的酒款，因為是生原酒微氣泡，所以必須冷藏保存，幸好當時氣溫夠低，讓嬌弱的它很安全的到達了台灣，再到達本社社員的肚子裡（哈）！

隔壁還有油長茶舖。

京都伏見 吟醸酒房「油長」
日本〒612-8053 Kyoto Prefecture, Kyoto, Fushimi Ward, Higashiotecho
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