23日拜朋友之賜,有幸參加了位於遠企飯店內的「第二屆的清酒美食饗宴」,這是由日本輸出酒協會主辦的活動,活動的目的主要是要推廣優良美味的日本酒;當日先舉辦「松崎晴雄大師清酒研討會」,但由於當天必須上整天班的緣故(補週一彈性放假的班),無法參與,所以我們直接參加會後於三樓宴會廳內舉辦的「清酒與美食饗宴」。
非常精彩豐富的一次清酒會,宴會廳內各大藏元代表與日本酒代理商,將我所見過最多種類的日本酒一字排開……我想,當天見過的吟釀清酒種類,少說有上百種之譜吧…。非常滿足的,我喝遍了所有我平時都僅止於酒櫃前流著口水,卻沒機會品嘗的酒款,直到與會結束,敢說我所喝到的酒款即便沒有八成,卻應該也有一半了。