我喜歡吃月餅,但是僅喜歡台式風味的餅,如:綠豆碰、豆沙餅、蛋黃酥……等,廣式月餅無論強調餡料多麼特別高檔,都很難讓我心動。
而且挑嘴又不喜甜食的我,會真心喜愛的月餅真的不多,在此紀錄下我今年所吃到的,都是我的心頭好,明年也會打算繼續購入的月餅。
沒有喜好的排序,因為每種都很有特色,風味各自不同,各有其美味。這幾家應該都是名店,並不是我迷信排隊的店家,但是這幾家大排長龍真的是有的它道理!
犁記
犁記是從小就吃的月餅,只是以前吃的是台中購買的,這幾年在台北,則都是購買長安東路上的犁記,唯一的缺點就是--愈來愈貴!現在一顆綠豆碰已經跟一個便當差不多價錢了……。
今年特地在二週前,就事先做了預訂,訂了兩盒素食的香菇綠豆碰給娘家媽媽,綠豆小月餅給阿姨,自家留了葷食的魯肉綠豆碰與小月餅。
犁記的綠豆小月餅奶油味濃郁,沒有包餡
綠豆碰則是綠豆香味較明顯,所以口感濃郁些。
羅東李阿又
這是痞子阿正大力推薦的漢餅,真的相當好吃,不太甜不油膩,軟綿如紡紗的口感,一不小心會多吃好幾個 !
這是李阿又馳名的豆沙月餅,內餡的豆沙是淡淡的紫色,原本猜測是芋頭餡,結果正解是大花豆餡,真是太有意思了。
板橋長興豆沙月餅
這也是間大牌長龍要取號碼牌的店家,每年二姑都會買回家來,第一次吃到時真是驚為天人,真是好吃的豆沙月餅!
內餡為白豆沙,吃來完全不油膩,甚至有入口即化的感受,個頭跟李阿又的豆沙餅差不多大,略扁些,皮較厚也較硬,冷吃與烤箱烘熱來吃,兩者有截然不同的風味!
雪花齋
這是今日開會老闆買來請大家吃的綠豆碰。
雪花齋的餅皮最是特別,真的不負這「雪花」兩字,柔軟層層疊疊的白色薄餅皮,與其他家以「酥」為特色的餅皮最為不同。
內餡的油蔥味十分明顯,外皮柔軟但是一口咬下後香氣四溢,果然不愧為超級夯的老店家!
這是居住基隆的同事凱莉買來請大夥兒吃的餅,是間只有在地人才知道的小店家。
這咖哩綠豆碰還真是出乎意料的好吃,裡頭有成塊的肉角,用料很紮實,加上綠豆餡料揉合了香氣十足的咖哩,吃來很過癮,我已經跟凱莉預定了明年要買這家的中秋月餅了!!
都是這些餅啦,害我發胖得都快像氣球一樣飛起來了~~(迴紋針說,這樣就像嫦娥了,哇哈哈!)
犁記
台北市中山區長安東路二段73號
02-2506-2255
羅東李阿又
宜蘭縣羅東鎮中山西街17號
03-953-0148
板橋長興豆沙餅
台北縣板橋市南門街58號
02-29685741
雪花齋
台北市松山區南京東路四段166號
02-2579-0439
基利香餅店
基隆市中正區義二路208號
02- 2423-7672
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