【2017 首爾】陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞
因為年初到首爾時前就得了重感冒,而且病況纏綿了一段時日,一到達當地天寒地凍更是不得了,第一天就讓我整個凍到發懵,隔天忍不住排除眾議(啊不過就三個人啊),決定去陳玉華一隻雞喝雞湯,也算病急亂投醫(是這樣用嗎?),我一個人喝完半鍋以上的雞湯後,隔天就真的好多了!

陳玉華一隻雞
其實說真的,在各種雞湯料理美味得不得了的中華料理裡頭,韓國這清雞湯實在算不得多麼厲害的滋味,但是在冬夜,加上餐餐都辣吱吱紅通通的韓國菜色中,一隻雞的料理真的算是一股清流啊,而且熱呼呼一鍋下來,的確非常暖身。不過我發現一隻雞料理的評價一向很不錯,只是對我來說,我可能更喜歡香菇雞、鳳梨苦瓜雞、麻油雞、燒酒雞…這些本土雞湯吧!

Continue reading

【2014 京都】Smart Coffee スマート珈琲

Smart Coffee スマート珈琲
Smart Coffee スマート珈琲位於三条的寺町通商店街裡頭,是京都相當知名已經創業80年的老舖咖啡,整體空間是一派木造的英式優雅風格,低調隱約的奢華。由於造訪的時間是週間早晨,裡頭看來都是熟門熟路的當地居民,尤其是像這樣看報喝咖啡的老先生與老太太一待就是一個上午。

Smart Coffee スマート珈琲
我一直覺得京都老店的咖啡不同於現在流行的區域與特色咖啡,它的好喝從來不是風味的特殊,而是一個可以很熟悉很安心自在的滋味,而且除了這老字號咖啡之外,其實我主要,還是為了鬆餅而來!

Continue reading

【2014 京都】惠文社一乘寺店

京都惠文社一乘寺店
有著全世界最美書店之一的美名的京都惠文社一乘寺店,是一個早早就列表必訪的景點。頭一回來到京都,看了半天地圖也沒太確定怎麼走,硬著頭皮出發冒險去!其實後來較為熟悉當地環境後,發現其實左京區一乘寺與市中心的距離沒有我初初想像的那樣長(除了外圍像是嵐山之類的景點外,其餘地方我覺得都不算遠),如果有機會再到此處,其實腳踏車就是很方便的工具了!

京都惠文社一乘寺店
的確是很美,充滿豐沛能量與特有文化的獨立小書店,說它文青又不夠囊括它的風格,說它小清新又似乎拘限了它的格局,簡而形容之,是非常有著自我風格與意識的店家!

Continue reading

【2016 京都】Royal Park Hotel The Kyoto

Royal Park Hotel The Kyoto
這家Royal Park Hotel The Kyoto座落的位置太無敵,位在我很喜歡的市中心河原町三條,只要過馬路即可步行到錦市場,往另ㄧ方向走就是鴨川,祇園也在步行範圍內,生活機能堪稱滿分!而且一樓就是進進堂以及公長齋小菅的店面呢!

Royal Park Hotel The Kyoto
其實一開始想住的是三条的另ㄧ間更老字號的Kyoto Royal Hotel & Spa,沒想到反而是那間客滿了,這邊則是一見傾心,如果是預定住飯店,這邊將還是我的首選!(只是2017年我倒是訂了民宿XD)
Continue reading