我的跑步歌單


我想,周杰倫應該不知道他自己(的歌)陪我跑了四個國外馬拉松!

從練習開始,就是用這份歌單跑長程,要說我是不是周杰倫的鐵粉倒也不算,但我確實幾乎每一首歌都會唱,而且很習慣聽到他的歌聲與節奏雙腳就要動起來。加上出國跑步心情緊繃,戴上耳機後聽到熟悉的語言與歌聲會瞬間安心,加上他的快歌適合跑步,慢歌剛好可以休息,所以我一份周杰倫歌單征戰世界(誇張了)。

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2019.08 午餐便當

這是我的前同事的新事業,一個非常漂亮女生做的便當,便當內容美味豪華份量又充足(對我來說真的是午晚二餐全包),一週一次菜單不同,全程使用環保再利用的餐具。重點是驚喜滿滿,昨天拎著一共五個大大小小的餐盒,居然還有午後甜點的手工銅鑼燒,真是太厲害了!我好期待下週的便當❤️!

2019.08.16

2種口味丸飯糰:
味噌菇菇燒香茄 / 昆布毛豆佐天婦羅麵渣
薄荷蜂蜜漬紅白果蔬 / 蝦卵秋葵碎寒天 /
清酒玉子燒 / 照燒雞 /
手作蓮藕湯豆腐佐海老、雷公菇碎
甜點: 迷你銅鑼燒

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黑糖珍珠


台灣大街小巷都可以買到的珍珠奶茶,做起來雖然有點費事,親手製作確實為較安心的選擇,尤其思念這一味的海外遊子也可隨時自己動手來一杯以解相思之愁(笑)。


有趣的是,和上一篇黑糖粉粿(蕃薯粉版)一樣,原料一樣只有這三種:黑糖、蕃薯粉以及水,自己動手做可以保證沒有額外的添加物。
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黑糖粉粿(蕃薯粉版)


這篇是以台灣本產蕃薯粉做的黑糖粉粿,比起蓮藕粉做的粉粿口感更加Q彈,我自己是更偏好這一款。做法和黑糖粉粿(藕粉版)完全一樣,材料部分多添了些黑糖的量,吃來更甜蜜討喜。


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網易資訊WantEasy搬家心得


自架部落格已經數年,但是對於自己的網站太不上心,我這個Wordpress半吊子終於在近日吃到苦頭了。說來也算幸運,一路走來換過兩個國外的host,都算風平浪靜沒發生過意外,畢竟自架網站,主機代管又是國外廠商,這件事要擔上技術支援、客服溝通、主機狀況以及惡意病毒攻擊的風險,對,就是自己要備份自己的資料,出問題時得想辦法自己解決!

記錄一下這次自己遇到的狀況,以及找到台灣的主機代管商幫我處理後續無法解決的技術以及搬家問題,而且僅僅只花了三天就把我的網站帶回人間,我真的好開心,我誠心的感謝他們!

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黃婉玲老師的菜粽


好喜歡黃婉玲老師的菜粽,單純就是糯米與花生的組合,粽葉的清香與水煮粽獨有的、咀嚼後會在口腔產生類花香的優雅糯米香氣,還有還有軟糯柔綿的花生⋯⋯,吃著吃著真是有點想媽媽了(笑)!

剝開粽葉後很欣喜看到粽身是生米沒拌上醬油的潔白色澤,這真的只有水煮粽門派(是武俠小說逆)的人才知道的堅持!

真希望老師明年還會繼續這款花生粽!

補充:隔年吃的黃婉玲老師的古早味花生粽

吉可頌MyCroissant by Guillaume


諸事不順的最近終於迎來了一絲曙光!

前天起臉書河道整個可頌麵包洗版,看得我心生羨(怨)慕(懟)XD。

皇天不負愛吃人,同事幫買了兩個,今天早上好友又送來一顆可頌,用多角型包裝紙盒裝著,可愛極了,我笑稱這根本是要別在褲腰上的設計啊(才不是這樣)!

可頌就是酥鬆有層次的一般款,但吉可頌(圓形款)真是好吃到讓我想朝窗外大喊「小二,給我包十個!」

同事形容這款吉可頌就是「法棍內裡可頌外皮」,我自己覺得內裡咬下更有比司吉的麵香,所以就是法棍+可頌+比司吉的混血寶寶(嗯?)

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【手帖365】南投意麵

北上唸書之前,其實不知道意麵原來有很多種,尤其南投意麵又更是最少見到的那一種。跟台南牛肉湯一樣,每個南投人都有自己最愛的一家南投意麵。我私心喜愛的店,不是部落客或美食指南會提到的那幾間,而是座落在市場內公廁旁邊有點陳舊毫無裝潢的小店,我從小吃到大,從第一代的老伯掌廚到現在已經退休交棒給兒子。

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【手帖365】任家涼麵

其實我好像已經寫過無數次這家民生社區的涼麵了,我喜愛它的程度大概已經到了跟金城武不相上下的地步(他不會開心吧XD)。麵條、醬汁還有小黃瓜絲的比例很不錯,酸度很平衡。其實它正常的樣子不是這樣的,只是我有一個喜歡把食物變成麻辣口味的癖好(疑),因為一直舀辣醬怕老闆生氣,乾脆直接買店裡的辣椒醬就可肆無忌憚的大口吃辣。到了夏天,我每天吃它很可以!

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【手帖365】《雞不可失》

週末終於看了這部號稱韓國影史上最高票房的喜劇《雞不可失》,果然劇情輕鬆引人入勝,一路笑到飆淚,導演跟編劇都很會說故事,裡面的笑點沒有一個會讓人lost掉的(疑~晶晶體耶),而且每個人的個性刻劃都好鮮明立體,個個都讓人好喜歡(笑)!是很專業的喜劇電影,我願意再看56789次!

2018柏林馬拉松完賽心得


2018這場柏林馬拉松,是我的第三場全馬,而且居然在同一年跑了兩大馬(東京馬拉松、柏林馬拉松),純粹只是因為我沒想到會抽中這一場,哈!不過嚴格來說,這場跑得並不好,過程痛苦成績退步,完賽後的身體狀態也遠遠比不上東京那一場。所以這篇的心得著實有點難下筆,因為過程中我太專注於自己疲倦這個感受,幾乎沒有好好觀賞並享受這場「世界最速賽道」的賽事,可以說是我覺得最遺憾的部分。

對了,獎牌上的人頭是Eliud KIpchoge,最有趣的是,Eliud KIpchoge本人在這一場以自己為頭像當獎牌的比賽裡,刷新了世界紀錄!我有幸也參與了這場盛事,非常幸運!


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