Author Archives: cat108
太魯閣晶英-泳池
太魯閣晶英-房間
雞家莊
【手帖365】蒙古烤肉
我那個年代（啊是哪個年代啦XD）台北曾經一口氣開過許多蒙古烤肉的餐廳，我記得當年最好吃的一家是在慶城街上的中泰賓館天然亭，蒙古包的外觀加上較為精緻的食材，算是當時最時尚的蒙古烤肉代表。熱潮褪去後，現在仍然在台北可以屹立不搖的老字號蒙古烤肉可能就是唐宮了，大概有20年沒來過，但是老師傅在熱騰騰房間忙碌的加碳加火，烤盤上揮汗翻炒烤肉，這畫面居然完全沒變！
Joseph Bistro 想想廚房
【手帖365】沖繩読谷村燒窯
在去沖繩前我還真的不知道當地的陶器這麼知名，而且読谷村就有14座燒窯場，這一區有著許多陶藝工坊（旁邊可能就是陶藝家的住所），到了沖繩很值得來走一趟！當地看到很多色彩很美的藍鈾以及很吸引我的粉色鈾，雖然手很癢，但是鍋碗瓢盆控這一次很克制，只買了這四只：
右上那只盤子堪稱我的心頭好，雖然看圖案我更喜歡一翠窯，但是格子盤盛裝食物其實沒那麼好駕馭，方格圖案太容易吃掉圖案了！
梅仕事∣白蘭地梅酒&蜂蜜青梅漬&梅醋
最近不斷被青梅漬以及自釀梅酒洗版，也跟風從硬碟挖出我2015年的照片來做紀錄。那年好認真，一共買了三批梅，清明前後不斷的一直在做挑蒂頭、清洗以及晾乾買酒買醋買糖的動作，然後釀好後不斷的一直悄悄搬出來偷喝（笑）。有趣的是，釀上癮了後還成立了一個「少女時代釀酒社」，社團裡是一群中年少女（疑）不斷哀嚎跳針怎麼可能等得到一年才開喝云云，沒想到，默默的也就過了三年了呀～
【手帖365】GRAND KIRIN WHITE ALE精釀啤酒
【手帖365】中川政七刺繡書籤
同事到奈良帶回的禮物，非常適合我的ほぼ日（笑）。
是我很喜歡的中川政七出品的奈良「鹿の家族」系列，書籤上頭是刺繡上去的小鹿圖案，輕巧精緻，夾在手帳上剛剛好，而且是磁吸式的設計，取下不會在紙上留下壓痕，是很細緻的手感好文具。
#我也想去奈良看鹿
【手帖365】台啤春綠啤酒
台啤春季限定新款啤酒，強調7.5%茶汁添加，瓶身寫著「日式焙茶火香」，但喝起來其實是綠茶的口感，添加物上頭標示也是綠茶萃取液及香料。
【手帖365】布拉塔起司
【手帖365】SOU・SOU鋼筆
SOU・SOU 出了一套六支花色的萬年筆（鋼筆），光是這傳統的花樣就讓我無法抗拒了，我挑了四支花色，由左到右的花色名稱分別是：
ほほえみ／微笑
色は匂へど
菊づくし／菊簇
布芝空薔薇
價錢也可親，一之約三百元上下，另外買了吸墨器150元，重點是還不錯寫呢！
【手帖365】日本公長齋小菅竹筷
公長齋小菅的筷子我已經心儀許久，但是始終買不下手，連前年下褟京都的旅館一樓都有公長齋的專賣店，卻因為店面太過高級感害羞不敢多逛（笑）。
日前終於入手みやこ系列的竹筷，みやこ是色彩較多樣的年輕款，我選了淺灰色的色彩。筷身果然細緻優雅，前端纖長好挾取，是近期餐具的心頭好。
→內舉不避親之PEKOE就有賣〈日本公長齋小菅竹筷〉
2018東京馬拉松完賽心得
其實在跑完後，這場賽事感想每天都如同跑馬燈一樣在我的腦海中迴繞，但也許是太多心情難以描述，始終遲遲不知道從何下筆。先講最重要的，就是我好開心完成了我人生第二場全馬，而且是世界六大馬之一的東京馬拉松，非常驕傲的是，我享受了這一整場超乎我預期的愉悅旅程，所謂的愉快，是我達成了我賽前的心願：「無傷無痛，享受賽道」！
照例，要跟得獎人一樣要先來感謝幫助我完成這件事的貴人們，首位當然是我老公以及是我們最大後盾的家人，強哥今年沒有抽到這場馬拉松，但是從去年幫我填表報名抽籤一直到中籤付款，通通都是他（笑）！接著是賽前陪著我報到拍照採購（疑），以至賽事當天一路提點我注意事項，追著我當補給與攝影師，等我跑完，他也追完了一場賽事。我的公婆在我們出國時在台北全力支持我們，讓我們沒有後顧之憂。再來是一路把我從肥胖的爛泥扶上牆之我的最強教練小J，這半年多的打造女兵鋼鐵訓練讓我擁有足夠的能力可以全心享受這場精彩的國際賽事，這個結果，應該是兩年前的我所不敢想像的。還有感謝我的運動夥伴們陪跑與加油打氣，沒有朋友們的支持與提點，我沒有信心可以完成這場賽事。
何其幸運，我擁有如此多的支援！
柚子胡椒風味櫻花蝦米餅
白飯煮多了，除了隔餐再度加熱食用之外，其實還有很多可能性，例如，拿來做餅乾！這道柚子胡椒風味的櫻花蝦餅剛好適合在春光明媚的午后三點，將餓未餓之際，搭配一杯熱紅茶服用，而且做法跟材料，簡單到不可思議呢（笑）！
【手帖365】手沖橡木桶豆
今日午茶，同事愛心之非常美味的手沖過橡木桶豆咖啡與台酒米果。
所謂的橡木桶咖啡豆，是將生豆放入橡木酒桶內發酵，讓酒香與咖啡豆均勻融合後再烘焙。我也是第一次喝到在橡木桶裡頭發酵的咖啡豆，對於輕度戒酒（嗯？）的人來說，尾韻飄散著酒香的咖啡豆好令人開心（手比愛心）！
【手帖365】不知道怎麼用的年曆
看了怡蘭的這篇〈除舊佈新，桌曆〉，不禁想到我也拿到一本我老東家出的「裝幀好年曆」。
這本年曆就設計人角度來看美感與排版非常完美！但是就使用者角度來看，完全不知道該拿它怎麼辦～沒地方讓我標註重要的日期與記事，是當作書來看？當作日曆來撕就好嗎？所以現在都三月了，它本人還是躺在我桌上完全動彈不得。
我只希望這本不是我以前的同事設計的就好，如果是的話，我真的覺得它很好看！（我是俗辣）
【手帖365】BOSE SoundLink Revolve 可攜式藍芽喇叭
有人入手了一個新玩具，美其名要送我，但是其實是自己想要吧XD。
號稱360度無死角的藍芽喇叭，有兩種尺寸，我們購入的是大的，說大也不算大，比一個手提露營燈小一點，不到一公斤，確實攜帶方便。而且有防潑水設計，可以帶進浴室使用（對，我真的會）。音質我不是專家，但是效果確實不錯，不到一萬的價格這樣的表現應該算理想吧？！
【手帖365】旅行用分裝盒
這不是我發明的方法，而且自從我知道這個旅行用分裝盒的用法後，行李當場少了一公斤吧（笑）！
很簡單的就是拿一個乾淨的隱形眼鏡放置盒，一邊擠上洗面乳，另ㄧ邊放上我的面霜，盒子一蓋，我就可以出門了，只要旋緊，這種收納盒可防水又密封，體積小又方便攜帶，而且左右兩邊可以因應不同的需求放置不同的東西，我還有另ㄧ個盒子放置的是防曬乳以及防蚊蟲藥膏，只是左右記號要記得標示清楚就是了。