【2017 京都】六盛茶庭 ‧ 舒芙蕾


「六盛」在平安神宮的旁邊,是有名的京料理料亭,也是在京都享用法式舒芙蕾的首選,需要特別注意的是舒芙蕾,只有下午茶時間才有供應。我們當天行程相當緊迫,從京都車站騎車到伏見稻荷大社 4.5公里,再繼續騎去伏見桃山油長5.5公里,一路再從油長騎回平安神社排隊吃六盛的舒芙蕾,一整天大概騎了快30公里吧XD


而且,排隊等了兩個半小時,整整兩個半小時耶!!!就是為了吃這美妙的五分鐘!

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緻美整形外科-BBL脈衝光除毛

緻美整形外科-BBL脈衝光除毛
這回我來緻美整形外科,做的是許久以來想做,但是始終卻步於怕痛的「BBL脈衝光除毛」,不除則已,一做不禁想感嘆,我居然到這個年紀才體驗到脈衝光除毛的便利,過去這幾十年(啊我說出來了)自己除毛的我也太忙了,重點是,根本不怎麼疼痛啊!

我忍不住跟緻美侯佩岑說,我覺得女孩兒除毛的費用根本是必備,寧可少買幾支口紅也必須拿來除毛啊(國劇甩頭)!!!

緻美整形外科-BBL脈衝光除毛
這是我本人的體驗談,每個人的狀況不同,需要的療程也不相同,建議有興趣的朋友可以直接到緻美的官方粉絲團上面詢問,緻美佩岑很親切的(手比愛心)~
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Mama thai 11下午餐

Mama thai 11
Mama thai 11
最近我滿腦子都是泰國菜,晚上想到去年夏天的一場美妙下午餐,在阿泰老師的私廚「Mama thai 11」,為何叫做媽媽泰11呢?因為,門牌號碼是11號(笑)!

Mama thai 11
雖說是下午餐,但是一套菜式下來也是非常飽足,而且是阿泰老師的家鄉媽媽味,稍微不同於一般常見到的泰式餐點,所以相當值得一嚐!
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京都風高湯冷素麵 / 西瓜冷湯素麵


盛夏已至,想來點清爽的午餐,最簡單料理的莫過於柴魚高湯冷素麵了,從下麵到上桌,短短五分鐘內可以搞定!另外,想到以前曾經看過Jamie Oliver料理過濾式的番茄冷湯,不禁想來試試看西瓜冷湯加上白龍素麵的組合可以激盪出什麼火花!

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貓兒的玩樂廚房-恭子老師的家常菜


真的非常非常欣喜,可以參加サルボ恭子老師的法國家常菜的課程,恭子老師出版過非常多食譜(請見Amazon),可以親眼見到書中的老師在面前做菜,真的感到好幸運!
好友告知,恭子老師在上回教完課回日本後,送了台灣的意麵給石田百合子呢(笑)


好友貓兒老師是翻譯,翻譯精準到位,加上二人身為好友更是默契十足!一次可以上到兩位老師的課,我真的只能說學員們真是太幸福了!

恭子老師接下來七月底在玩樂廚房上的課是「北非摩洛哥料理」,貓兒玩樂廚房的網站報名系統已經完成,若要報名請由此進

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【2017 京都】伏見吟醸酒房「油長」

伏見吟醸酒房油長
伏見吟醸酒房油長
身為不理性飲酒社(疑)社長,來京都這麼多次,卻一次都還沒前往伏見的吟釀酒房「油長」,這實在不像話啊!(右手背拍左手心)早在多年前,本社榮譽社員草本新鮮就已造訪,當時文章看得酒癮大發心嚮往之,馬上抄在小本本裡頭,終於,換我來了啊!

伏見吟醸酒房油長
油長裡頭可以見到各式各款京都的地酒,酒單厚厚一本,幾乎都是可以杯飲的,只除了一些氣泡類的酒款(我真的要求要喝氣泡款,但是老闆很委婉的解說氣泡酒一經開瓶便不耐放,不儘速喝完氣泡即會消失)!現場的杯飲可以選擇一整杯(左),或是一組三小杯(右),會另搭配兩小碟配酒的小菜。當日總計,我一共喝了兩組(共六杯),依序喝了辛口/甘口/生原酒氣泡,非常開心!
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【2017 京都】Minaport單車還車篇

2017-02-19 19.50.10
上篇提到Minaport租車後,還車除了原地原方式還車(也就是專用服務站)之外,我們選擇的是另ㄧ個方式「指定還車地點」,原因是專用服務站的點比較少,而我只想就近找個方便還車的地方,所以可以找這些與Minaport有簽訂合作契約的停車場來還車。而步驟就是:1.確定還車地點 2.將腳踏車上架並上鎖 3.在App上進行歸還手續。
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【2017 京都】Minaport單車租借


京都是一個任何條件都非常適合騎腳踏車的地方,雖然京都的公車網非常方便,騎腳踏車慢遊京都仍然是我很期待的計畫,腳踏車的視角,都是認識一個城市最好的高度以及速度!

我在京都租借的第一款腳踏車可以說是京都的ubike「Minaport」,但是,比起台北的ubike,我們這兒實在方便它們太多太多了(對我真的很驕傲)!至於為何稱它為京都的ubike,因為它可以甲地租乙地還,只是租車點以及還車點目前還很少(目前沒有幾個,請見地圖),還可以用信用卡付款,一張卡最多可以租借四台車,所以對外國人來說算是很方便。

另外,雖說直接站點取車是可以不用註冊,但是保險起見,我還是先下載了Minaport的APP,並且事先註冊好帳號,並綁定一張信用卡,只要使用註冊的那張信用卡租車,App馬上看得到我目前的租借狀況,到時還可以使用App來預約還車,或者是選擇在合作的停車場做歸還。另外它其實還有預約取車的服務,只是我們使用車的前一日才想到做預約,早就都沒有空車了,所以我們是直接到固定站點取車。

itune:Minaport/租車觀光就交給腳踏車!
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【2017 首爾】弘大-二代祖豬骨湯이대조 뼈다귀


因為這回住在弘大,朋友建議我這間24小時的豬骨湯老店,是的,這間非常傳統的老吃食店居然開24小耶時!而且距離我住宿處非常近,大概只要走路三分鐘的路程而已。我查了一下網路的照片,就是我喜歡的食物啊,所以無論如何我也要來一趟!


當晚由於兩位小姐都不耐辣,沒人願意陪我去吃,還好朋友有強調,這兒是「一個人」也可以點菜的店!

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【2017 首爾】弘大橋村炸雞

弘大橋村炸雞
我心目中,最好吃的當地韓式炸雞當數橋村炸雞無誤!(講得好像我吃過很多間一樣XD)


上回吃的橋村炸雞是東大門店,這回無論如何,還是想盡辦法安插了一個吃橋村炸雞的時間,果然還是一樣好吃啊(陶醉)!

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【2017 首爾】三清洞摩西年糕鍋

三清洞摩西年糕鍋
三清洞摩西年糕鍋
這家位於三清洞的年糕鍋,除了「三清洞摩西」之外,也有完全不同的名字「吃休錢走」、「摩休敦納」,而且很有趣的是,「吃休錢走」就是「吃、休、錢、走」四個字面上的意義沒錯。

上一回來到首爾,心中最喜愛的就是三清洞,這趟旅程早早就先將三清洞放在第二日的計畫裡,而其中首要必吃的,就是這家年糕鍋。

三清洞摩西年糕鍋
我們到達三清洞的這一日,氣溫非常低,大啖這熱呼呼的辣年糕鍋真是非常應景,吃完這餐後整個下起大雪來,一日之內滿足了多樣心願,好興奮!

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【2017 首爾】新村-站著吃烤肉

新村-站著吃烤肉
新村-站著吃烤肉

新村-站著吃烤肉
這家烤肉是我本趟首爾旅遊中最喜愛的一餐!肉質美味調味恰到好處,加上價格又不算貴,很值得為了它特地跑一趟新村,只是得要有大排長龍的心裡準備就是了。不然,就是跟我一樣早點到!
這邊的營業時間中午12點開賣,賣完就關店,所以千萬不要太晚到。

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【2017 京都】祢ざめ家鰻魚飯

伏見稻荷大社「 祢ざめ家鰻魚飯 」
伏見稻荷大社 祢ざめ家鰻魚飯
到達京都的第二天,我們租了單車,開始單車京都漫遊行。第一站就是從京都車站騎到伏見稻荷大社,其實並不遠,也不過才4.5公里;到達伏見的第一件事,是趕忙走到人潮洶湧的大街,先去吃老字號的鰻魚飯「祢ざめ家」,這可是據聞豐臣秀吉參拜完稻荷大社後必吃的店家。
伏見稻荷大社 祢ざめ家鰻魚飯
來到這兒必點就是招牌烤鰻魚飯,另附上熱騰騰的鰻魚肝湯,非常滿足。

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【2017 京都】南禪寺順正

京都南禪寺順正
京都南禪寺順正
來到此趟的重點行程,為了這朝思暮想的湯葉鍋,我在落雨的冬日騎了好遠的路程來到南禪寺。

京都南禪寺順正
果然是黃豆控的天堂,香濃的豆漿自製湯葉真的是有趣又好吃得不得了,好想在自家廚房實驗喔!只不過一個人吃下來不過6片左右的湯葉,雖說是套餐形式,但是如果不是豆腐愛好者,可能要考慮一下,畢竟……吃不飽(小聲說)……

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