8/4【茗荷】
原來，「茗荷」的英文名稱是Japanese Ginger，
也是，它的長相其實有點像短版美麗的嫩薑！
第一次吃到它，是在豬排飯的旁邊，
有一把切成細絲，吃來芳香爽口，
有解膩效果。
回台後查資料才知道，
原來這就叫做茗荷！
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鹽之花牛奶糖+牛奶糖抹醬
應女兒的要求，週末一起做了生牛奶糖與牛奶糖抹醬，其實材料很單純，作法也簡單，比較麻煩的是精確控制軟硬度的時間這件事需要經驗，當然也可以用溫度計來控制，但是因為我沒有這工具，所以只好以目測與手感來判斷！（下方的溫度僅供參考）
ALien’s & Fruits 朶。彩果氛水果精品
上個月，好友介紹我認識一家頗為特別的新型態水果店，家族從事的就是大宗水果的生意，所以水果品質好不在話下，特別的是除了水果外，店內開發了頗有趣的果汁。老闆念的是電影，所以幫自家果汁命的名稱都很有電影味兒。
店主自己研發的各式以調酒為概念出發點的新鮮果汁Mocktail（註），有的是添加了自己熬煮的香草糖漿，有的是點上新鮮的特級橄欖油，交錯融合成不同的面貌滋味，很有意思。
註：因為沒有添加酒精，所以不算是真的Coktail調酒，所以稱為Mocktail。
【※本篇主要為書寫本人品飲感想以及文字抒發，除當日試飲品項之外，並無收受任何費用 】
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傳說中的吹髮神器Panasonic EH-CNA96
這台就是最近夯番天，傳說中的吹髮神器Panasonic EH-CNA96，它真的很好用！很好用！很好用，因為很重要，所以要說三次！它比一般吹風機大台不少，我在Bic Camera看到它的尺寸時，著實嚇了一跳，加上價格其實很不便宜，所以當時很認真思考需要搬它回家嗎？還好我是有把它帶回來的，現在我們一家三位長髮女孩（咦），光吹頭髮的時間就可以省下一半，電費是否有省到我不敢說，但是時間的確節省許多，好物無誤！
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甜酒釀蒸魚
這道使用潮鯛魚片做料理的甜酒釀蒸魚，作法簡單快速，甜味來源是澱粉釀造後轉化成的葡萄糖，甜味柔和醇厚不會如砂糖般甜度生硬，加上酒釀更可取代米酒的去腥作用，是很適合用於蒸魚的調味料。
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【2014 京都】鍵善良房│葛切‧蕨餅
「鍵善良房」祇園本店位於四条通上，就在「天冨良天周」的隔壁，花見小路的斜對面。
來到這兒，是專程來吃它的葛切（くづきり） 還有蕨餅（わらびもち）的。
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午餐的大冒險：《午餐的敦子》
《午餐的敦子》
是一本日劇化完成度很高的小說，讀來很有畫面，彷彿跟著女主角三智子進行一週的午餐大冒險（….恩我覺得主管敦子應該才是主角啦），每日的冒險午餐讓我看得饑腸轆轆，除了美食外，還不漏痕跡的講述了職場上的勇氣與正面力量。
對了，它就是美食版的惡女田中麻理玲啊！
青檸橄欖油聖代佐無花果香醋
託好友的福，上週末到了信義路上的8%ice食尚信義，嚐到了一款很有新意又清爽美味的冰淇淋「青檸橄欖油聖代佐無花果香醋」（剛剛得知這口味是快閃活動，晴天霹靂，我本來本週末打算再去吃的！！！！！）
此口味的聖代是8%ice與O&CO.聯手打造的創意冰品，值得一提的是以檸檬橄欖油取代了冰淇淋原料中的鮮奶油，所以吃來格外清爽不膩，還充滿了優雅的檸檬香氣，而微酸甜的無花果葡萄香醋是整體提味的亮點，最後灑上南瓜子與松子，整個滋味由清爽、豐富立體轉為多層次，非常有趣。
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The Owl 敖唷韓式湯飯專賣（已歇業）
SUNTORY 醸造家の夢 Master’s Dream
果然好喝，SUNTORY 醸造家の夢（Premium Malt’s Master’s Dream ）
微苦、香氣與回甘三者很有順序，是很明亮（算不苦）的lager 拉格啤酒！
怎辦，如果被我喝完怎辦？這會量產嗎？（心慌）
KIRIN一番搾小麥啤酒
這款2015/3/24日本春季限定發售啤酒：KIRIN的一番搾り「小麦のうまみ」，也就是「小麥的滋味」，非常吸引我的絕對是這美麗的藍色瓶子！而它主打「萃取第一道麥汁」，也就是宣告風味是醇厚，而非包裝那樣走春天的輕柔路線，加上清新明亮的小麥風格，是我的菜！
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2015 Nike Women’s Half Marathon
2015/04/26，我的第四場半馬完賽！雖然跑的速度不快，但是完賽的感覺還是很棒！
有幾張接近終點的照片，是我的應援團強哥拍的！當天因為怕手機沒電導致無法順利記錄完全程的時間，所以開跑後直到終點才打開手機來拍幾張照片。
台啤蜂蜜啤酒
台啤也出了蜂蜜啤酒，真是頗讓人興奮的消息！
瓶身寫著使用台灣在地的龍眼蜂蜜，喝來比金色三麥的稍甜，氣泡也少了些，這款啤酒最好溫度低一點才好喝，不然氣泡很快就消失了。
Le Creuset 礦石藍＋IKEA層架
近日走訪了一趟IKEA，帶回白色的層架回家組裝。先前一直苦惱著常用的鍋子無處可放，看到臉書社團中有鍋友介紹這款可堆疊的鐵架，看來好看又實惠，一層不過189，四層不到一千就搞定！但是還是有一點問題，就是鐵架稍小，22公分的鐵鍋（第一咖）就無法放置下層，加上因為底部沒有一整片的支撐，所以多少還是有點晃動。但是因為平時也就是把一些常用的鍋子擺上，也還算是穩固，目前就先讓這些小鍋兒們住著吧。
近日新歡是這個20公分的「礦石藍」，霧面的材質加上灰藍的色彩整個都是我的心頭好，這個尺寸也剛好適合我們這一家人，所以餐桌上最近日日都有它哩！
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《超時空攔截》
《超時空攔截》這部片很有意思，梗很重要不能說破。只是中文片名實在取得很爛，原名《Predestination》，不如直接取名叫「宿命」還比這片名好得多。
雖說這部是科幻片，講的還是關於時光旅行，但是特別之處在於絕非好萊塢式的砸錢高科技特效，而是一個很需要思考的故事（原著是很知名，關於時間悖論的科幻小說），演員也就僅僅那幾個人，考驗的絕對是導演的敘事手法；觀賞的過程中，若無意外，應該會發出二回「啊，什麼？！！！」
對了，你覺得先有雞，還是先有蛋？
看完後我想看原著小說：勞勃·海萊因的短篇小說《你們這些回魂屍》！
奧蘭多環球影城-哈利波特樂園
2013年，除了Disney之外，我早早就計畫一定要到當時輔開幕不久的哈利波特樂園The Wizarding World of Harry Potter，身為一介書迷，怎麼都得排除萬難朝聖一番！
哈利波特樂園位於佛羅里達環球影城的冒險島樂園中，2010年06月開幕（日本大阪於2014年開幕），從我們居住的Disney Resort到那兒車程還要30分鐘以上，而且因為系統（迪士尼與環球影城）不同，所以彼此的交通並不方便，只得包車過去。不過非常值得，環球影城比我想像中好玩許多，裡頭有許多個小樂園，在遊樂設施中，哈利波特還不算最好玩的，蜘蛛人在我心目中才是No1，連身為Disney控的我本人也不得不豎起大拇指說聲讚！
【曼谷】Somtam Nua青木瓜沙拉專賣店
我非常非常愛吃青木瓜沙拉，早早就將Somtam Nua這間專賣店列入清單裡了，在曼谷，Somtam Nua有許多間分店，我去的是「Somtam Nua Siam Square soi 5」，位於Siam Paragon對面的巷子內，斜對面是芒果甜品店Mango Mango！
朋友們都知道我無辣不歡，但是要讓我辣到流淚至少在台灣還不太容易，但是這盤沙拉辣得讓我流著淚頻頻喊過癮啊！
尾牙宴‧三元花園餐廳
今年公司尾牙，是多年來一直很想去的「三元花園韓式餐廳」，相當不負眾望，非常的好吃！店家很捨得使用好食材，調味上，無論是烤肉或是小菜，都和那年在首爾嚐到的滋味很接近。這幾天氣溫陡然下降，好想再到那兒來碗辣豆腐湯配烤肉啊！
來自有緣人的禮物：白蘭地梅酒
這是一個有緣人放閃的概念（捻鬚微笑）～
真的是非常非常的好喝，
原來白蘭地泡梅子這麼順口，
謝謝有緣人的相贈！
接下來我也要來自己泡梅酒！握拳！
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冰花鍋貼
比起水煮的餃子，我更喜歡鍋貼多一點，尤其是底部煎得香酥，最好還有薄薄一層冰花更好。
其實做出有冰花的鍋貼也不難，只是煎一盤的時間有點久，如果人數眾多得煎兩盤才足夠的時候，通常得等上好一陣子。
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