因為這陣子很想吃泰國菜,加上天氣炎熱後特別想喝啤酒,所以突然之間想到了這間餐廳,想到兩年前其實有再去過(還真是久遠),所以那個誰看到了,就快點約我去吧!
前面這四杯對焦模糊的是JOLLY麥酒組合,可以自行組合店內的各式啤酒(大麥淡啤酒、大麥黑啤酒、大麥黃啤酒、蘇格蘭啤酒、小麥黃啤酒),這四杯我不太確定當時點的是什麼,但是我知道我特別喜愛蘇格蘭啤酒以及大麥黑啤酒!
泰國菜真的是很適合搭配啤酒的,酸辣之餘喝一口微酸帶果香的小麥黃啤酒,或是有著焦苦香氣的黑啤,真的是人生一大樂事!
生活中的所有美好!
因為這陣子很想吃泰國菜,加上天氣炎熱後特別想喝啤酒,所以突然之間想到了這間餐廳,想到兩年前其實有再去過(還真是久遠),所以那個誰看到了,就快點約我去吧!
前面這四杯對焦模糊的是JOLLY麥酒組合,可以自行組合店內的各式啤酒(大麥淡啤酒、大麥黑啤酒、大麥黃啤酒、蘇格蘭啤酒、小麥黃啤酒),這四杯我不太確定當時點的是什麼,但是我知道我特別喜愛蘇格蘭啤酒以及大麥黑啤酒!
泰國菜真的是很適合搭配啤酒的,酸辣之餘喝一口微酸帶果香的小麥黃啤酒,或是有著焦苦香氣的黑啤,真的是人生一大樂事!
我很喜歡天母的溫德,但是說實話我不太喜歡東區新開的這家分店,一者是店的寬闊度不同,東區寸土寸金之地果然窄小不少,不過這也是無可奈何之事;再者是兩家店的菜單幾乎完全不同,連麵包都變小很多,價錢也比較不可親,所以如果未來要到溫德用餐的話,我還是會選擇到天母本店吧!
不過其中還是有我覺得挺有意思的菜色,就像這套「海蒂克隆早餐」,正是名模喜歡的低卡早餐,和本店的「仕女早餐」有著異曲同工的意思。
這家餐廳可是名列我的口袋名單的前幾名,這麼多年來,都有點不想寫出來,因為你也知道,口袋名單本來就應該放在口袋,不是寫出來的啊!(不過我也早就從口袋裡撈了不少本人心頭好出來過了,現在這邊彆扭什麼啊!)
比起吃大塊牛排,我其實更喜歡日式燒肉,但是如果真的說到要「吃牛排」,我第一個就是會想到雅室,而且中午的雅室牛排套餐價位合理,品質好,絕對是我心目中的牛排首選!
眼尖的人應該會發現,是的,這就是舒國治先生在《台北小吃札記》一書中,提到過的金華街的菱形燒餅。這個金華街上沒有招牌的燒餅是我的心頭愛,我本就愛吃炭烤鹹燒餅,尤其是這種較為厚實有嚼勁的厚燒餅。
在2011.3.19日當天,細雨紛飛中,我本人參加了這幾年來最有活力青春的一個活動「LomoMatrix 之 部落客春遊趣」,這個活動挺是神祕,在參加的當天,還不知道大家像秘密社團一樣的聚會,到底是要做什麼?嘿嘿,答案就在下一頁!!!
每人各發一台LCA,所以我當天懷裡揣了兩台呢!(挺)
天罈是一家好吃的養生餐廳,不過因為外觀有點讓人摸不著頭緒,加上不敢確定價位,所以之前每天中午都從這兒經過,卻在半年後才第一次踏進這家店;第一回吃到的是梅干扣肉商業午餐,百元出頭的價格相當划算,而且滋味很好,不過自那次之後就沒再吃到過商業午餐了,因為永遠呈現「已售完」。
這裡的菜色兩三人難點,最好還是結伴五六人比較好點菜,也才有機會吃到這些經典菜色。這回是因為送舊來到這兒,點的是桌菜,我們員工真是有福氣(趕緊拍馬屁)!
這兒的菜調味恰到好處,而且許多菜餚使用鎮店之寶「龍窯灶」煨烤,所以烤得十分入味,筷子一挾就開……
228連假的那個週末,我發覺身邊的朋友都做了好有意義的事,有的旅行、有的拍照,連強哥都已經出門練車了好幾趟,我卻一件正事都沒做,我深覺自己這樣浪費了一個美好假期,決定想件比較偉大的事情來做,於是我跟強哥說:「明天早上我們去吃阜杭豆漿吧!」強哥看了我一眼說「好啊,要早起喔!」我拍拍胸脯說「只要好吃,早起有什麼大不了」………結果,我的早起跟強哥的早起意義不大相同,我的早起七點,他的早起是五點…….
總之就是我是鼓起很大的勇氣以及付出很大的努力(誤)才吃到這家早餐的,我自己都很想為我自己拍拍手按一個讚!
託好友小妮之福,很榮幸參加了T.G.I. Friday’s古亭店的試營運活動,相當好玩啊,在開店前就可以進來消費,而且還有一種「模擬」的樂趣,連我都興奮得喜孜孜,更甭論我家那兩位聽到Friday’s餐廳就尖叫的小女孩了,哈哈!
這間古亭捷運站旁邊的T.G.I. Friday’s ,前身是在古亭這兒待了好久的泰平天國,雖然我很喜歡泰國菜,但是酸辣的泰國菜實在不是個闔家老小可以聚餐的好選擇,所以前陣子聽到老公說原址已經掛上了Friday’s的招牌,我真是開心得拉著小孩轉圈圈,因為我們家附近,終於有間像樣的美式餐廳了!
也就是說,家附近的餐廳現在多了Friday’s 的選擇,而且實在近到我用手刀跑過去也花不到五分鐘的路程,這真是好近好開心啊啊啊啊!
(上週末剛參加完試營運活動,結果昨日又帶著兩小與婆婆散步去用餐,照片尚未整理,改日再貼。)
農曆年前的公司尾牙在神旺飯店的潮品集舉行,潮品集據聞是台北少數擁有道地口味的潮州菜餐聽,但是因為平日很難湊足一桌人,所以對於這場尾牙真的是格外期待!
果然是做工精細的菜色,而且滋味也很好,雖然我不識所謂的道地潮州菜,但是證明這是間我還想再來的餐廳!
終於早點出門,來到上島咖啡店吃早餐了!有這個念頭,一直到真正執行它,其實已經是三個月後的事了,我真是一個意志力薄弱的人啊(嘆)!
這麼寫好像離上島很遠,得特地來一趟的樣子,說真的,那天吃完早餐後從店家走到辦公室,其實才花我十分鐘,原來這麼近啊(遠目)!!
上島咖啡隸屬於日本UCC集團,店內的麵包與三明治也是大有來頭,採用的是哈肯鋪(Hogan)的麵包,這天早上吃的這道蜂蜜香雞核桃麵包三明治真的是深得我心,想來研究一下內容物,也想在家裡做做看呢!(笑)
知道Lomography最近上線了「Lomo Lab 沖洗服務」,趕緊把剛拍完的底片送去沖,接著就是摩拳擦掌等待這第一回的Lomography官方沖洗服務的初體驗了!
Lomo Lab其中尤其吸引我的是與網路連結的部份:在底片沖好的第一時間,就會發信通知照片的檔案已經存在LomoLab上,可以選擇直接zip打包下載,或是將它直接傳送到網站的個人Lab中……;這個功能非常的方便又直接,如果急著想看照片,這功能相當的快速!
這張是這回沖出來的照片,我很喜歡這一張。(拍攝地點:南方莊園)
好友Min的《裸食》是我近期所購買的飲食書裡,前後翻了最多次的一本,無論是精美的裝禎,色彩飽和的各式食材照片,或是作者洗練又專業的文字,都讓我愛不釋手,看完真的除了羨慕,更是飢腸轆轆,多想吃封面那盤繽紛的薄荷糖夏果子沙拉,也想馬上來顆當令現摘的多汁蜜桃……,或許是吸引力法則奏效,這時天上掉下來了一項禮物……
這場品酒活動,喝的是-村上春樹於《如果我們的語言是威士忌》所描述「飄著淡淡花束」,的,Islay艾雷島布納哈本酒廠的單一麥芽威士忌。
其實這已經不是第一回喝到布納哈本了,就艾雷島的威士忌來說,布納哈本的輕柔以及清新明亮、輕泥煤,的確都是我個人喜愛的特質!煙燻味來自泥煤燻乾麥芽。現在的蘇格蘭本土酒廠已經很少使用泥煤來烘乾麥芽了,大概僅剩島嶼的酒廠仍然遵循古法使用泥煤。布納哈本泥煤味不重的緣故是因為它使用的是獨立的山泉水,水源沒有經泥煤層的浸潤,不像其他酒廠使用的是流經厚厚泥煤地層的地下水,所以布納哈本的味道不同於島上的其他重泥煤款。
日本遭受了世紀的大劫難,希望天佑日本,整理了去年的日本清酒嘉年華的照片,邊整理邊回想邊期待,期待早日重整恢復家園,一切平安!
繼2007於遠企所舉辦的第二屆清酒會,相隔三年之後,才於去年2010年於台北西華飯店舉辦第三屆的清酒會。
翻翻照片才發現去年11月的海鮮趴照片還沒貼,那回是螃蟹主題趴,當晚盡興的程度讓我本人差點搭不上最後一班捷運啊!(笑)
成員一個不漏,地點一樣是中和「鵝肉海鮮擔仔麵」,某些經典菜色是老相好了,所以必點,這回多了幾樣新菜色,果然仍舊是好滋味!
星期六難得好天氣,為了愛情,我也是得陪老公出去騎車的(只是說,某人覺得是他陪我騎,因為我只肯騎到大稻埕而已……)
因為本人的意志力必須靠食物來支撐,所以這趟當場就變成「迪化街之吃吃吃以及伴手禮之旅」。然後因為沒帶相機出門,所以這一日所有的照片全部是iphone拍的,有些顏色或是解析度的確是有點差,不過東西實在是有好吃到,所以不貼我心裡不舒坦啊!
兩個月前的結婚紀念日,這回來到了一頭也黑毛和牛炭火燒肉!(沒辦法,我就是抗拒不了燒肉……雙手一攤∼)。一頭也(一頭や)也就是一整頭牛的意思,這間店使用的牛肉全是澳洲進口的和牛(和牛品種),有著許多我沒聽過的部位,像是:法蘭克、瑞士捲、蝴蝶肌……等等。
當天點了不少種肉:前胸小排、牛舌、瑞士捲、胸腹肉、背頸肉、梅醬雞腿、法蘭克、豬五花……等,果然相當好吃,肉質很好,飽滿多汁,調味也很恰當,是一家還會想再去的店!
鼎鼎大名,連排隊也是落落長的「咖啡弄」,一直以來總是只聞其名,找個機會朝聖一下是必要的。
來過之後,的確是瞭解了它受歡迎的原因了:鬆餅很是大塊,用料也實在,鬆餅勝在夠厚實,冰淇淋等配料與飲料的份量也都給得很大方,加上味道也是在水準之上,價錢在東區這等下午茶爭戰之地也不貴,這就難怪乎這間店老是絡繹不絕了!
好久沒來4F了,這回應義大利鍋具Lagostina之邀來參加Lagostina Creative Cooking Schoo的活動,這也是我第一次上美麗的義大利美女老師Pepe(Alessandra Pepe艾拉珊卓•珮珮)的課呢(笑)!
這天的課程為「經典義大利新年圍爐大餐」,很適合節慶親友一同歡聚食用,菜色一共四道:
鮮蝦鴻運番茄盒佐雞尾酒醬
香檳金色燉飯
滿貫魚湯
義式奶油泡芙