【杯中物】北台灣荔枝啤酒

昨天終於喝到了大名鼎鼎的北台灣荔枝啤酒,真的只有「驚豔」兩個字可以形容!

話說為了想買北台灣的麥酒,跑遍了許多地方都沒找著,後來上網站查詢才知道原來只有一些特定的店家有在賣,終於不負苦心,讓我在D&D買到了,一共買了荔枝啤酒與雪藏啤酒兩瓶;其實每瓶都不小,而且商標設計得很有味道呢!

先開了荔枝啤酒,一入口,荔枝味非常濃郁,而且是「新鮮」荔枝果汁的香味,不似一般坊間額外添加的荔枝香料,講抽象一點就是「香氣是活的」。

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好感動相簿


一直很想做一本小量印刷的相本,但是因為又不想遠從國外訂製,所以一直遲遲沒有計畫。

剛好今年度有趟日本行,加上邱老公拿著新相機拍了好多美麗的相片,於是乎,就想個辦法來做一本印刷的相本來做紀念吧!上網搜尋了一下國內的網站,找到一個「ingTouch 」的公司,正好有這種服務,也正巧有個促銷的活動,在八月底前製作完成,就多贈送20頁,於是馬上動手整理相片、下載軟體排版,花了我整整三天的時間,才在月底的前一刻鐘上傳完成,接下來就是等個7個工作天,熱騰騰的相本就送到手上了!


先說說缺點吧,或許是公司初創沒多久,軟體的介面與功能都未很完善,加上無法將製作中的成品存成可攜式的檔案,所以僅能選擇在同一台電腦完成,而且更重要的一點是,因為我選擇的size是A4大小,所以所需要的原圖都非常大,試想,這麼多大檔案的相片要排版,速度絕對快不起來……,無怪乎我每天晚上花那麼多時間,還是無法順利快速地完成。另一個缺點是,印刷出來的畫質沒有我想像中的好,不過這一點或許見仁見智,我對它的期待大概與相片畫質相差不遠,不過我忽略了它是「印刷」性質,所以色彩、顆粒與紙質並沒有我想像中那樣完美……,不曉得這一點將來是否會有解決的空間……?!

 

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【毛寶-朝時間專題】晨起的儀式

長時間的城市居住,每天早晨眼睛尚未睜開,耳朵就已經開始接受周遭的喧雜:摩托車的馬達聲、公車靠站的開關門聲、便利商店的自動開關門聲、綠燈時所有的車子一湧向前的聲音、接下來就是鬧鐘響起、急忙梳洗穿衣的聲音、上班車水馬龍的雜音、公共場合人聲鼎沸、辦公室彼此交談……這就是城市裡頭,「早晨」的聲音。這些聲音不斷督促我們往前走,就像是一雙無形的手,推著我們向著未來的方向疾行。


我想,在城市的時間是急促而忙亂的,感受過,何謂凝結住的時光嗎?在喧鬧的城市很難辦到!有一處地方,凝固住時間的所在,那兒的聲音,完完全全不一樣!

老家的中興新村,早年為省政府所在地,但於凍省後,昔日絢爛風華已逝,卻緩緩不經意地,形成另一處最「適合居住」的美麗地;一到週末,另一半常迫不及待驅車趕回鄉間,就是為了參與這場早晨的儀式:


晨間,在這兒騎自行車,是最恰當的「正業」,只有以散步與自行車來「慢行」才是正確的移動方式,因為在這兒不用怕擁擠,不怕大車,更沒有所謂的空氣污染;也許是因為早晨的露水,尚未直接與東昇的太陽打照面,所以空氣中洋溢著水霧般的清涼,與青草泥土的氣味,連吹來的風,都有一種潔淨的氣息,無論是春夏,或秋冬!

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【貓碎碎念】my blog cards



其實很久以前,就很想做一份自己的moo卡,但是問題出在並沒有一鼓作氣,所以一直延宕到現在都還是處於照片未整理好的狀態…(moo卡一次可以選擇100張不同的相片,也 就是說,一次要挑選100張照片的意思……),但是一方面又很希望擁有自己的部落格名片,於是乎就乾脆自己來DIY印製一份囉!

現在的部落客,應該都會有 自己真實社會的身份,與網路虛擬世界的另一重身份,對我來說,真實社會上或許沒多少人知道我的部落格是什麼,相反的,在部落格界,或許沒人知道貓在家裡到底是誰,所以 看來,部落格專屬的名片多少還是需要的,尤其是特別覺得真實與虛擬兩個世界該劃分清楚的人!


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狐狸啊!你在做什麼?

最近為什麼都沒有更新我家呢?都結了蜘蛛網了吧~

一方面是因為婕開始上小學了,所以我也必須跟著早起,另一方面是迷上了一齣新的韓劇「狐狸啊,你在做什麼?」所以書寫blog這件事情,就漸漸地怠惰了起來…(話說在陰雨天,在早晨六點多聽到鬧鐘聲響,的確令人有點><……)

尤其這陣子因為個人的因素心情不佳,看這齣韓劇更成了我「麻醉」自己的好方法,所以我下了一個結論,「韓劇果然是啵兒棒的麻醉劑啊~」

我不太愛看一天到晚狂哭狂愛翻來覆去死去活來的劇,所以「金三順」才會成為我心目中的韓劇第一名,沒想到「狐狸」一劇居然也是!更妙的是,我被劇中的小男生哲修(千正明)給迷上了,唉,看來我果然已經進階為師奶階級的歐巴桑了。

雖然劇情走三順式喜劇,但是劇中的一些經典深情畫面,還是一定要看的啦!

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嫩煎海鹽牛小排



自從某次意外在好市多買到美國牛肉後,一吃成癮,每回想要滷牛肉、煎牛排,絕不做他想,肯定專程跑到Costco購買,推薦的品項有兩種:一是腱子肉切塊,另一個是去骨牛小排。

前者腱子肉因為已經切好塊,所以回家僅要飛燙過血水,即可拿來滷牛肉了,滷出來的成品肉質軟嫩,也因為是腱子肉的緣故,所以肉片中間夾雜如果凍般的筋吃來香Q,是推薦優品之一!

後者,就是今日的主角「美國去骨牛小排」,好的牛肉,會讓烹調時間縮短、烹調方式變得更簡單,堪稱「傻瓜也可以煎得一手好牛排……」啊!^^

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【夏日的blog傳說】第30發「吉卜力限定-風の谷麦酒」


這瓶啤酒非常特別,酒瓶上頭的文字寫著「kaze no tani……」,是的,就是宮崎駿的卡通「風之谷」,而這罐啤酒就叫做「風之谷麥酒」,非常可愛又討人喜歡的酒瓶吧!不只酒瓶可愛,連販售麥酒與彈珠汽水的小攤子都如此卡通般可愛,看到下面那張卡哇依的販售小姐嗎?

這是在三鷹的吉卜力博物館內,在戶外午餐時偶然見到的,當時其實僅是想買瓶彈珠汽水,不經意見到竟有如此美麗的玻璃瓶麥酒,一罐罐地橫躺在裝滿冰塊的冰水中,這是一定要買的啊!

回台灣後,到吉卜力網站上查閱,上頭寫著:「『風之谷啤酒』是從富士山脈、伊豆、丹那一帶大自然中粹取出來的啤酒。宮崎吾朗在其標籤上寫上:「風的女神將富士山脈的小麥吹熟了」的美麗意像……」,這也是瓶以有機麥芽釀造,經過有機認證的啤酒;而且新的標籤也是今年七月的夏天才剛上市!老實說,我記得那瓶酒十分清涼好喝,但是我已經遺忘在滋味是否有過人之處,但是可以確定的是,在如此美麗場合(美術館)、那樣的優美瓶身與標籤,加上非常卡通化的賣酒小攤,這瓶酒絕對值得90分!因為氣氛太好了!


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【夏日的blog傳說】第29發「WHISKY COLA」


很妙的,居然真的有這種現成的罐裝飲料!

某天邱老公帶回來一罐當伴手禮送給我,(這也算是贊助我寫這場夏日部落格傳說吧!)謝謝,你的心意我收到了…。

真是太有趣了,雖然早就喝過威士忌加可樂的冰涼調酒,但是還真的是第一回曉得有這種現成的玻璃瓶裝,還是很有質感的瓶子呢!

只是一時還真不知道該拿出什麼杯子,該當它是可樂或威士忌啊?!光看顏色就知道該當它是可樂多一點囉!這瓶酒的威士忌的味道挺淡,唯有在強烈的可樂氣息掃過後,一縷淡淡的木桶香氣會飄散開來,這時才會突然記起「啊!真的有威士忌耶…」,轉過瓶身看標示,這瓶酒的出產地是西班牙巴塞隆納,酒精度是5.5%,可見威士忌僅佔了少部分。


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【夏日的blog傳說】第28發「花泡香微發泡米酒」


這小瓶酒,是從自由之丘提回來的,其實那天在當地的日本酒專賣店內,想提回來的酒太多支了,但是無奈於當天手提與肩背的大小東西太多太重,所以僅拿了幾瓶順眼又有興趣的清酒離開,「花泡香」就是其中一瓶氣泡酒!

說真的,這一瓶的價錢便宜到我不敢相信,不知道究竟是台灣賣得太貴呢?或是這瓶花俏酒真的沒什麼特別的地方?一瓶換算台幣大約一百元左右,甚至比一瓶進口啤酒還要便宜!

不過,其實非常好喝,跟先前提過的「春鹿心動」差不多味道,入口除了口感豐富的氣泡外,米香味足,加上微甜微酸,透露一絲核果香氣,煞是迷人!


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比強颱還強的颱風–聖帕

剛剛看了一下衛星雲圖,嚇了好大一跳啊!
雖然目前風雨還不強,不過看到這張如此清晰的「一大團」籠罩住整個台灣的颱風…
希望這場強颱不要造成太大的災情才好………

這張是8/17晚上11點整的相片,圖中已經完全看不到台灣的輪廓了,下圖是昨日16凌晨2點的照片,當時還可以清楚地看到台灣的位置:

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【夏日的blog傳說】第26發「玉泉3度愛可荔枝涼酒」


話說前幾日喝了荔枝酒,實在還是覺得這瓶「愛可涼酒」真的比較可愛,3度的酒精,其實幾乎一點感覺都沒有,加上一瓶僅35元,又是家鄉的南投酒廠出產,然後口味又是我最喜愛的荔枝……荔枝真是王道!

本地產的水果酒讚啊!兄弟,這才是愛台灣啦!


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【夏日的blog傳說】第25發「Deluxe餐廳之大麥黑啤酒」


Deluxe德淶寶啤酒餐廳,位於小巨蛋外圍,靠近體育學院(現在已經拆掉了)的位置,若無熟人帶路,我壓根不會知道裡頭還有間如此有氣氛的啤酒餐廳!直接說啤酒吧,餐廳待有空再行詳述。

當天朋友點的都是小麥啤酒,只有我點大麥黑啤酒(前方黑咖啡色),偷喝了一點朋友的小麥啤(左邊淡黃色),是果香微酸的滋味,喝來的酒感比較柔和,和上回於Jolly餐廳點的小麥啤香氣很相似,都是很易入口的款項。


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【夏日的blog傳說】第24發「SUNTORY卡路里雞尾酒(紅寶石葡萄柚 )」


「……低熱量滿足健康新概念…」連水果酒都講究卡路里,真是妙啊!

葡萄柚的微苦滋味其實挺適合製成酒的,加上這瓶也是酸甜的氣泡酒精飲料,加上稍苦些微感受,真是相得益彰,咕嚕咕嚕就喝完了,完全忘記應該留點給幫我辛苦拍照的老公嘗嘗鮮……(原諒我吧,我下次會留一些給你的……)


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【夏日的blog傳說】第23發「南投酒廠-玉泉荔枝酒」


南投酒廠的水果酒遠近馳名,娘家距離酒廠不遠,記得小時候的遠足、旅行,常常學校都會舉班帶至南投酒廠「參觀」,雖然我已遺忘當年還不能喝酒的小學生們,都在酒廠內做什麼,但是對於那個充滿濃濃果香味的地方還是挺懷念的。

算算大概有十年沒造訪過了,聽說921大地震後,重新整修了外觀, 這回抽了空特地繞進去了一趟,當日購買了酒廠出產的幾款酒:紅葡萄甜酒、梅酒、荔枝涼酒與這瓶玉泉荔枝酒。

荔枝啤酒喝過幾次,果味非常芳香,但是荔枝酒倒是沒喝過,很好奇呢!


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【夏日的blog傳說】第22發「日亞航迷你瓶佐餐紅酒」


這一小瓶紅酒,是此回赴日時,在日亞航班機上的佐餐酒,由於小女子坐的是經濟艙,紅酒就這麼一款選擇,無所謂好喝不好喝,在機艙上,能夠來這麼一瓶,就已經十分滿足了!

日亞航的經濟艙會發一張酒單,上面列出可以點的酒類:有紅酒、白酒、威士忌、清酒、琴酒與啤酒(我只記得這幾項…)。每回搭乘,我一定要點一瓶這樣的小紅酒,因為瓶子實在很可愛,就是一瓶正常大小的紅酒依據比例尺等比例縮小,真的是很難抗拒耶!


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【夏日的blog傳說】第21發「北海道小樽麥酒」


這瓶麥酒(啤酒)是這回在台場的「大江戶溫泉」內,晚餐時間時購買的啤酒,玻璃瓶裝看來很有質感,沒錯,我就是喜歡喝啤酒時手拿玻璃瓶的觸感,易開罐的金屬材質總是給我冰冷的距離感。

北海道似乎是產啤酒的盛地?這瓶啤酒喝來清涼暢快,苦味與酸味都挺協調,兩者皆無太明顯的突出,但是啤酒花的香氣很清晰,是瓶很大眾化口味的啤酒。


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【夏日的blog傳說】第20發「東湧陳年高梁酒」


這瓶高梁酒,是阿敗自東引帶回來的伴手禮,這可是瓶許多人要求他從東引成箱搬回來的好貨。…「總統指定國宴酒」這幾個字看到沒!

如水般清澈透明的酒液,光是旋開瓶蓋,倒進杯底,整個房間就充滿了酒氣,拿近鼻前聞…

「咦……有豆乾的味道耶!」

啜一小口,入口微甜但辣嗆,酒液入喉時也是整個口腔熱辣,第一口就挺震撼! 對1/3的熱水「湯割」,哇!完完全全不一樣了呢!


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【夏日的blog傳說】第19發「YUKIKO 梅酒」


【夏日的blog傳說】第19發「YUKIKO 梅酒」
在CitySuper注意到它的原因是:「外觀好簡單又好小巧的一個酒瓶呀!」(180毫升)。

試喝了一小杯,真好喝呢!顧不得買酒根本不是當天的任務,硬是將這一小瓶梅酒給帶了回家!


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【夏日的blog傳說】第18發「軒尼詩 V.S.O.P干邑白蘭地」


說來害羞,在一開始,我是分不清楚威士忌與白蘭地的,被朋友取笑「妳嘛幫幫忙,威士忌是麥做的,白蘭地是葡萄的耶…」

說實話,現在雖然也沒有比當初好多少,但是多少懂得一點如何欣賞這兩種酒的特點與分別了。

白蘭地酒,世界各處都有出產,如香檳一般,只有法國Cognac干邑鎮所出產葡萄所釀造出的白蘭地,才能被稱之為「干邑白蘭地」,而「V.S.O.P」則是白蘭地的等級,依規定,白蘭地酒必須儲藏於橡木桶當中三年以上才可被冠上V.S.O.P的名稱……。


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八月大美人報導之→好虛榮喔!羞~



話說感謝老大Yilan的引薦,讓cat生平第一次上了雜誌!

上的雜誌還是「大美人」,當然絕不是彩妝保養主題,那個對我來說比敘述頂級超市好吃好買好康還要困難……。還要感謝Ricesu,因為是可愛的Ricesu舉辦了超市討論活動,順便打一下廣告,下個月的大美人有Ricesu與Yilan二位達人喔!!

感謝大美人的Jill,親切有禮地跟我溝通討論,才成就了我生平第一次的雜誌報導!

雖然老公看了我的照片一眼就把雜誌闔起來喊著「好做作,好做作的照片~」
但是我還是要感謝老江把我拍得如此上得了檯面(幸好我沒有出老江逼著我拿著維多利亞拍照的另一張照片……!)


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