時序入冬，一鍋暖呼呼的關東煮正好可派上用場！
關東煮不算是方便好上手的料理，畢竟食材的前置作業以及湯頭都得花點工序以及時間，不過這回拿到PEKOE的「日本宇根乃－九倍濃縮高湯汁」，重點的湯頭部分就不用愁了，只要食材品質優質夠新鮮，搭配高湯汁就可端出一鍋美味！
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【手帖365】茅乃舍的茶碗蒸し
不知道為何手邊有了一包日本茅乃舍的茶碗蒸し，不用不知道，一用之下又是驚為天人（我想不出別的形容詞）！我只有打蛋液加上一包小小的乾料拌勻，連調味都不用，入電鍋就可以蒸出一碗好吃到嚇嚇叫的茶碗蒸！
但是我只有一包，而且我用完了（眼神死）！
寶Bear小學最終回校外教學便當
寶Bear小學最終回校外教學便當，本著做好做滿的宗旨，菜色6年不變一心一德陪伴妳到畢業！
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日式烤麻糬
金網つじ，除了拿來烤麵包，烤蔬菜，烤日式麻糬也是天作之合的唷！
輕食午餐-沙拉+飯糰
今日Lunch，一盆沙拉，還同場加映了麵包超人的小icon飯糰～（是說我想不出那個小玩意兒該叫什麼好……）
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fujidinos ‧ 敦子の夏日元氣食堂
非常開心的，受fujidinos日本生活購物網之邀，上週參加了於4F cooking home舉辦的「 敦子の夏日元氣食堂」，由甫出書的佐藤敦子老師授課示範，當日活動氣氛相當熱絡開心，而且敦子老師果然一如我所想像的優雅，而且更是出乎我意料的活潑可愛，常常露出小女孩般的俏皮表情！
使用一系列fujidinos的鍋具來授課示範適合夏日的日式料理 ，當日的菜色有：
烙烤雞肉佐甲州醬
夏季野菜佐豬薄片
白身魚綠茶蒸
水羊羹
懶人壽喜燒
我喜歡烹煮方便好上手的菜色，我相信不一定要手續繁瑣的大菜才有好味道，這種偷吃步也可以簡單又好吃（至少我們有吃光光啦）！
貓兒玩樂廚房‧盛夏無油煙料理聚會
這是一場在好友貓兒家的「輕」熟女聚會，四個人妻在貓兒的廚房裡玩耍（我承認，是我自己一直在玩啦～）
開涼夏美食趴踢，當日的主題菜色都是適合炎炎夏日，不需大動柴火也能端出的好料理！
挪威森林‧村上春樹∣4F文學料理課
《挪威的森林》‧村上春樹
「你有多喜歡我呢？」綠說
「全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡。」我說
－挪威森林 文學料理推廣課
料理：
關西風味厚層煎蛋捲 関西風だし巻タマゴ
天婦羅與青豆飯 海鮮のかき揚げと彩り鮮やか炊き込みご飯
章魚小黃瓜漬物涼拌 海帶芽 たこの酢の物
這已經是我第四回上4F的料理課了，第一回是焦糖蘋果蛋糕，第二回是紅酒燉牛肉（尚未整理），還有一堂幫老公報名的咖啡課程。
在我收到這封「挪威森林 文學料理推廣課 」的報名電子報後，我就嘩啦拉地融化了～因為，頁面上貼著《挪威的森林》這句：全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡……
紫蘇蘆筍豬肉捲
這道菜是從Ricesu那兒看來的，只是我偷了懶，並沒有用平底鍋熱油煎，而是鋪在青蘆筍上頭進烤箱烤，雖然風味也不錯，但是看起來有用火先封住肉汁的煎法應該會更好，下回要試試看用橫紋煎鍋的方式。
買到了青翠美麗的新鮮紫蘇葉
兩人世界∣花蟹‧佐清酒
年前趁著小朋友正在南部過寒假，我們夫妻倆，也挺樂得在台北享受這十分，十分難得的倆人時光……