這家店從甫開幕起，就不時讓我心癢癢，因為門口的小黑板總會用粉筆手寫出當日特色菜，每一道的名稱都很吸引我，像是：四種乳酪三明治、西班牙蒜味蝦……等，加上寫著「bar & kitchen」，就是直接命中我的要害啊！（對了，四種乳酪三明治要六點前才有供應）
這是剛放暑假時，約了姊妹們的一場「淑女的品格」趴，為什麼是這饒舌的名呢？因為當時大夥兒都在瘋韓劇「紳士的品格」，我們也想同劇中那四名大男生一樣，坐在Bar裡頭天南地北啊！
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【美食記】關渡—水鳥92餐廳
邱老公生日當天，我們由八里的「大唐溫泉會館」出來，即刻趨車前往關渡的「92水鳥餐廳」慶生去。
關渡一共有兩家水鳥餐廳，一家是「水鳥52」另一家叫「水鳥92」，有趣的是92與52都是門牌號碼！
「水鳥52」餐廳位於關渡水鳥公園的斜對面，我們好幾回騎單車到關渡後都會經過「水鳥52」，而有回為了避開關渡市區的車流，抄了小路騎行，才偶然發現原來在路的底部還有一間「92水鳥餐廳」。兩家餐廳的特色不同，這間「水鳥92」賣的是西班牙Tapas。
【美食記】DEAN &DELUCA 沙拉餐盒
DEAN & DELUCA自聖誕節開幕以來，締造了不少頂級食材與名牌食品的傳奇，走訪了一圈，的確十分地有趣，除了擺了滿桌的D&D自有品牌巧克力、頂級名牌Amedei…以外，「鹽」也是很有趣的一部份，我想，就算是台鹽的工廠裡，也不會有這樣多種類的鹽，粉紅色的、米色的、淡紫色的、細沙狀、結晶狀，以非常精緻曼妙的姿態，躺在一罐罐透明的玻璃瓶中，等待著識貨之人…。
說真的，我對於「超市中的LV」這個名詞頗不以為然，這名稱只會讓人注意這兒的價格是多麼的高昂，食材是如此那般地奢華，其實並不盡然，裡頭的價格除卻飄洋過海所加碼的機票錢外，大部分物品本身還是有著某些獨特性的價值，只是，懂得看門道的人究竟有多少呢？…我想其實不是那麼重要，我看不懂門道就看熱鬧吧，遑論什麼年份、產地、品牌，巧克力、橄欖油、醋、果醬、香料、鹽…光這些食材一次排開，就已經夠好看了。
不過我其中最有興趣的，還是超市內的熟食櫃，五顏六色五花八門，外觀非常的吸引我，我不斷穿梭在各熟食櫃與櫃中間作抉擇，有各式冷熱沙拉、義大利麵、前菜、肋排、烤豬腳…，我承認我花的最多時間，是在考慮我該選哪幾樣填飽我的肚子，是的，我當時肚子真的餓了 。
蕃茄烤秋蝦
上次提到Maussac的「蕃茄烤秋蝦」實在讓我回味不已，決定自己下廚試試看,其實並不難，雖然並不知道Maussac的真正作法為何，不過，憑感覺猜想而做出來的成品也是很容易成功呢。
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蕃茄烤秋蝦
材料：
新鮮帶殼鮮蝦﹙我買的是草蝦﹚
蕃茄﹙我用的是聖女小蕃茄﹚
海鹽
黑胡椒
橄欖油
巴西里末
羅勒 (或九層塔皆可)
蒜頭 少許
白酒
Bagel或法國麵包稍為烤一下切小片。