日前到了PEKOE店鋪,嚐鮮了這兩款季節限定版的啤酒冰淇淋,褐色是「茶紅」,白色是「果綠」。
使用的就是這茶紅、果綠這兩款啤酒,與法朋合作的冰品,8/15~9/15 期間,只在PEKOE實體雜貨鋪限定販售!
如果是啜飲啤酒,我偏好茶紅啤酒,因為微香的台茶18號紅茶配上微苦芬芳的啤酒花非常合拍,但如果製成冰淇淋,我個人則覺得「果綠」冰淇淋非常討喜,鳳梨的微酸口感非常適合冰品,尾韻緩緩上升的小麥啤酒香氣提醒了我酸甜滋味之下,是大人口味的啤酒呢(笑)。
覺得應該來試試一口啤酒,一口冰淇淋才是!
PEKOE 實體店鋪
台北市大安區敦化南路一段295巷7號