我那個年代（啊是哪個年代啦XD）台北曾經一口氣開過許多蒙古烤肉的餐廳，我記得當年最好吃的一家是在慶城街上的中泰賓館天然亭，蒙古包的外觀加上較為精緻的食材，算是當時最時尚的蒙古烤肉代表。熱潮褪去後，現在仍然在台北可以屹立不搖的老字號蒙古烤肉可能就是唐宮了，大概有20年沒來過，但是老師傅在熱騰騰房間忙碌的加碳加火，烤盤上揮汗翻炒烤肉，這畫面居然完全沒變！

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