團購果真是更上一層樓，30條吐司一到貨我們大家都看傻了呢！痛定思痛（疑），我們決定連假過後，絕口不提關於肥胖重等等關鍵字。
昭和吐司送到時我其實有點吃驚，因為個頭不大，是正方形，如果切片可能就是四片左右，加上大量交疊的堆放，導致此吐司都受到擠壓歪腰了。不過瑕不掩瑜，回到家忍不住就放上金網烤了起來，真的是不負所望，Q彈芳香以及微微的鹹味凸顯了單純的麵粉香，是我今年度吃到最喜歡的吐司。
Tag Archives: 台中
【手帖365】烤葡萄柚
這道是在台中金典酒店吃到的，它看來是烤牛肉這類主菜的副產品，就是一起放入爐烤的邊菜，上面有一層脆脆的焦糖片，一口咬下，脆焦糖以及烤得熱呼呼酸溜溜的葡萄柚汁，口感充滿了新奇與童趣，是我當晚最愛的一道菜（還是算甜點？）！
CJSJ
右：牛肝菌可可（金橘/爆米香/牛肝菌栗子甘納許）
左：青蘋果（檸檬薑茉莉甘納許/Granny Smith/海綿蛋糕/蛋白霜）
Continue reading
關於早餐這件事
我覺得這樣的早餐很讚，一點都不貧弱。
內容種類不如別處豐美不代表沒有早餐文化。
您所批評的，是大夥兒對於懷念滋味的記憶！
可以不喜歡，但是請不要如此傲慢。
對了，還有這個不叫炒麵，叫拉阿麵（台語）！
永豐棧麗緻酒店
會住宿台中的永豐棧得感激我的老闆，因為這是我去年員工尾牙抽到的獎品，一張永豐棧麗緻酒店的「景緻休閒客房」住宿券。
住宿台中市區，對我來說，還真是個新鮮難得的經驗！因為離娘家太近，從來就沒機會外宿，這回，還真是讓我十分開心哩！（雖然娘家媽媽還是念「就在家的旁邊，幹嘛不回家睡……」^_^）
永豐棧酒店原本給我的印象，應該就是間「不大且不新」的飯店，不新不是說舊的意思，而是因為開幕這許多年了，應該比不過其他後起的設計旅館的新穎，結果，真是出乎我意料之外……
雖然的確不大，但是簡約設計風格與新穎的裝潢，都深得我心，甚至今年過年時還特地去住宿過的日月潭汎麗雅酒店，在我心目中的排名都還不如台中的永豐棧麗緻！
夏日午后‧我在台中胡同聚場
【杯中物】暖身熱調酒
暑假一趟週末台中旅，出發前已經察覺有點著涼的症狀，晚飯後在飯店房間裡後果然開始全身發冷，雖然當時還是盛夏，但是當身體的寒意一升起，蓋棉被也沒多大的用處啊！
突然想起，當晚下塌的永豐棧麗緻酒店，二樓有間著名的時尚調酒吧barcode，隨即打電話詢問是否可點杯熱調酒至房間飲用，賓果！可以呢！（不然叫我如何帶著未成年的婕與婷到Lounge bar 去……冏）
【拍攝習作】LC-A第二按-台中小行旅
承上篇文「【旅遊誌】東豐自行車綠廊 」，這捲LC-A的底片，幾乎都在台中行按光光，因為天氣晴朗，藍藍天空鑲著朵朵白雲，天公如此作美，不拍很是對不起自己跟這台阿姨級相機啊！
這捲使用的底片是正片，只不過在沖洗時並沒有採用正沖負的效果，不過沖洗出來的色澤飽和度，與畫質的清晰、鮮豔度上，我都已經夠滿意了。
【旅遊誌】東豐自行車綠廊
10月有趟台中行，那週末正巧天氣十分晴朗，拿起相機隨便按，都是晴空萬里藍天白雲的景象。這天，我們計畫到東勢的東豐自行車綠廊來騎上一趟！
東豐自行車綠廊，由廢棄鐵道改建的自行車道，全長共12公里，只不過，初來乍到的我們因為不熟識路線，於是一路開車開到了東豐綠色走廊的起點，一路走，遊客一路變少…，不像剛下高速公路的路段，那滿滿的騎車遊客，所以，好啦，講這麼多，簡單來講就是走錯路囉！>_<
台中鼎王麻辣鍋
這回的鼎王，已經是今年度的第三次了！
我想，歷年來食畢麻辣鍋的經驗，應該就屬鼎王最深得我心，讓我在短短一年內接連採買了三次！
不過有趣的是，直至目前為止，卻沒有機會在店內享用那傳說中裝著火鍋的「鼎」，因為這三次的取用方式都是外帶與宅配；原本前陣子的台中小旅，早計畫了要到公益路的鼎王餐廳，沒想到，遺忘了關鍵性的一通訂位電話，就錯失了機會…殘念！