參拜完今宮神社後,走過紅色的小拱橋,出了神社,會看到一左一右兩間老店,賣的皆是京都名物あぶり餅,也就是炭火烤的麻糬串。我挑的是「一文字和輔」這間已有千年歷史的老舖!對面的「かざりや」雖不到千年,也是有四百年的歷史!(忍不住查了一下,一千年也就是宋朝時期就存在,四百年前則是明朝)
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滋養草莓大福
2023年元旦第一件小幸運。
連假決定到大稻埕的滋養喝茶吃最中,已經歷經去年買不到草莓大福的激烈戰況,所以今年根本放棄掙扎,雖然我心裡還是覺得滋養的草莓大福還是我心目中的第一名,畢竟台灣草莓真心好吃!
六花亭神宮茶屋
這兒就是六花亭茶屋神宮分店,和北海道神宮一樣,都在諾大的円山公園之內,其實公園內有另一處「神宮茶屋」稍微小一點,一樣有茶點,如果目的是這兒,要注意看有沒有六花亭的看板。
たらふくもなか(吃飽喝足的滿腹貓咪最中)
是錦系町白樺的「たらふくもなか(吃飽喝足的滿腹貓咪最中)」
北海道白小豆為內餡的貓咪形狀最中,金黃色豆沙滋味好綿密高雅,跟紅豆最中相似卻又不同,細緻度更高一點,是幸福的味道。我要很努力的克制不要伸手拿第二個啊啊啊(抱頭)
就說了我最近跟日本的緣分很深,比太平洋還要深,這麼纏綿的緣分就缺一張機票了啊(其實什麼都缺😂)
晴明神社和果子
是來自家鄉(?)的禮物,感謝低調的神秘神雕俠侶,下次換我回家鄉(?)帶伴手禮給妳們❤️
是晴明神社耶,感覺五芒星的和菓子就很有趨疫避邪的效果,吃完後應該會在方圓十公尺產生一個法喜充滿的結界吧(安心)。
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林氏滋養
很喜歡林氏滋養,從承德路本店搬到大稻埕的涼州街後更愛來這邊了。坐在板凳上,點一組現烤最中與一杯蜜香紅茶,看著紅磚瓦屋上的天空,很愜意的一刻。
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滋養豆餡舖
只要週末的陽光明媚,偶爾都會思念大稻埕的滋養製果,以及坐在店門口走廊兩旁,吃一口剛烤得酥脆的最中,配上一口茶,看著迪化街天空的日子。最中得在現場馬上吃,這樣一個最中,一杯熱茶剛剛好。至於其他的和果子就買回去慢慢享用的好。
台灣的草莓真的很無敵,雖然個頭嬌小不如進口貨碩大閃亮
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黑糖粉粿(蕃薯粉版)
【手帖365】金桃家草莓大福
先前跟了一個據說要等半年的草莓大福預購團,等到我都忘記有這回事了。打開一顆大福實在好吃到我忍不住想再伸手拿第二個(對我沒有,真的)~
綠豆口味的草莓大福真的好吃到我想為它輕輕唱一首歌(手比愛心)!
伊勢名物 赤福
老闆奈良歸來之伴手禮 「伊勢名物 赤福」,原本只在伊勢神宮前賣,現在關西機場也有了(筆記)。
真好吃,感謝老闆,往後演唱會請多聽幾場,PLZ!
好友補充:京都車站、東京車站、名古屋車站都有。
店舗のご案内
黑糖粉粿(藕粉版)
好友在臉書上貼了碗看來涼爽動人的黑糖粉粿,這是我非常喜愛的一味啊!迫不及待跟著下訂手刨的蓮藕粉,週末馬上試做,果然簡單又快速,真是沒想到這麼方便製作啊!
【2014 京都】鍵善良房│葛切‧蕨餅
「鍵善良房」祇園本店位於四条通上,就在「天冨良天周」的隔壁,花見小路的斜對面。
來到這兒,是專程來吃它的葛切(くづきり) 還有蕨餅(わらびもち)的。
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美不勝收的九州わらび餅
這美得像是藝術品的和果子,是同事從九州帶回來的蕨餅(わらび餅),
【美食記】柿安口福堂
如果甜點這種東西,以「洋果子」與「和果子」來做區分的話,我會選擇和果子,雖然它一樣是甜死人不償命的甜……。溯源起來或是因為東方口味吧,我就是比較能夠接受紅豆餡、黃豆粉、糯米製品這些東西,而鮮奶油、慕斯蛋糕、起士這一類的東西我怎麼也吃不慣。
平時下班經過金山南路的「明月堂」本店,偶爾一時興起會進店買幾個最中、柔玉(小塊麻糬沾黃豆粉),季節期間還會買幾顆草莓大福,回到家沏壺煎茶或玄米茶慢慢享受!
最近在微風廣場發現了一家新開的「柿安口福堂」,每次經過都是長長的一列人潮,有天實在忍不住了,也跟著排了起來……