【手帖365】草編鍋敷 Posted on 2017-10-27 by cat108 這是購自日本松野屋的鍋敷き,也就是鍋墊。是新瀉地區稻米農作閒暇之時(我猜是休耕時?),由當地務農的爺爺奶奶們,親手揉捻稻桿編織成的鍋墊,編織密實又具厚度,重點是十分防滑又耐熱,任何鍋具擺上去都有渾然天成的氣勢,剛買來時還帶著淡淡的乾草香氣(對,我一直嗅)。草編鍋敷是有溫度的手感設計,掛在牆上也是一幅優雅的風景! ◎ ワラ釜敷き製作介紹