這回的香港行，早早就將這熱騰騰出爐的米其林一星餐廳列為必訪清單項目，第一天早上飛到了香港，到W寄放了行李後，馬上下樓搭地鐵直奔中環，就是為了這回香港的第一餐－「鏞記燒鵝」。

燒鵝果然名不虛傳，連原本不吃鵝的我，都吮指回味無窮啊！