這家店從甫開幕起,就不時讓我心癢癢,因為門口的小黑板總會用粉筆手寫出當日特色菜,每一道的名稱都很吸引我,像是:四種乳酪三明治、西班牙蒜味蝦……等,加上寫著「bar & kitchen」,就是直接命中我的要害啊!(對了,四種乳酪三明治要六點前才有供應)
這是剛放暑假時,約了姊妹們的一場「淑女的品格」趴,為什麼是這饒舌的名呢?因為當時大夥兒都在瘋韓劇「紳士的品格」,我們也想同劇中那四名大男生一樣,坐在Bar裡頭天南地北啊!
生活中的所有美好!
這家店從甫開幕起,就不時讓我心癢癢,因為門口的小黑板總會用粉筆手寫出當日特色菜,每一道的名稱都很吸引我,像是:四種乳酪三明治、西班牙蒜味蝦……等,加上寫著「bar & kitchen」,就是直接命中我的要害啊!(對了,四種乳酪三明治要六點前才有供應)
這是剛放暑假時,約了姊妹們的一場「淑女的品格」趴,為什麼是這饒舌的名呢?因為當時大夥兒都在瘋韓劇「紳士的品格」,我們也想同劇中那四名大男生一樣,坐在Bar裡頭天南地北啊!
這是幾個月前,帶友人到阿正那兒的餐點,這餐的菜色真的很令人難忘,尤其是金黃澄淨的蕃茄蟹肉冷湯好好喝,還有那道烤豬大排,豬肉烘烤後居然如此之爽脆,不需多餘調味佐上莎莎醬,就可以這麼好吃!
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微風新開了一間結合了燒肉與葡萄酒的乾杯Kanpai,知曉那處還在裝潢時就已經躍躍欲試,開幕後趕緊找了一天去嚐嚐鮮。
中午也有套餐,我們點了「本日限定特選牛排套餐」與「香草里肌排套餐」
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與許久不見的朋友相約在師大路的〈中西美食〉晚餐
當日帶了一瓶西班牙紅酒佐餐,與當晚的食物很搭配哩!
親愛的朋友們!大家七夕情人節快樂!
這回的員工聚餐其實是發生在2008年的11月,再不趕緊記錄下來,肯定連細節都會忘記啊~
以下的詳盡的菜名,要非常感謝阿正逐一地條列給我,要不然當時饞鬼如我,大快朵頤眼前的美食都來不及了,哪還有時間把菜名寫下來哩……
這一餐,真的非常非常的好吃,可以說幾乎每一道的滋味都讓我懷念到現在,想著想著,口水又要流下來了~
暑假時,有天因故心情不佳,好友A與C帶著酒食與過來與我作伴聊天,那是我第一回喝到金芬黛粉紅酒,酒液入喉……不禁感嘆「金芬黛,我與你相見恨晚啊!」
我這個人,好(ㄏㄠ、)喝,但不見得懂得分辨酒的優劣,這幾年下來,我發覺我喜歡的酒款滋味其實很容易辨認,而且,都不貴!(我果然是要走國民嚴選的風格啊~噗!)
其實先介紹這瓶酒是不對的,應該先提及的是上個月喝的那一支Dona Sol,但是颱風天,手邊正好喝著這瓶貝林格(Beringer)酒廠的金芬黛(Zinfandel),那…先來後到……就是緣分了~
首先,我要先自首,我最近喝了太多酒,我「應該」要休息一下,可不是酗酒,我只是「喜歡」喝而已……。不知道跟年紀增長有沒有關係,喝酒不就是喜歡那種七分清醒,三分茫然的微醺感,以往都可以拿捏得當,在好友聚餐的場合總是可以因著一點醺然而開懷暢談……但是,但是,最近,我發現我沒有了「茫」的感覺,也就是說,居然會直接跳過這個階段,直接進入下一個階段「抓兔子」…這到底是為什麼呢?難道真的是老了?
回到正題,我們娘家團成員(註1)yuyu結婚了,認識20年的好友,除了幫她設計張不同於一般市面上的喜帖外,能夠做的,也就是→→在她的喜宴上,好好的開心地玩一場啦!
當天不止好玩,甚至只能用瘋狂來形容,不過好笑的地方已經被森森、會長跟yuyu都寫完了,我好像也沒有什麼好補充,我就是來宣揚一下20年的同學聚在一場婚宴上會有多好玩的啦!
首先,我到達會場的時候其實已經是新人即將入場的前一刻,遠遠就看到亮晶晶、維大力跟會長三人埋頭算禮金,邱小妹來接引(這兩個字好像用得很怪……)我們到座位,我們的座位,嘿,就是主桌啦!當時,諾大一個主桌,就坐了我們一家四口,多大的面子啊!
因為當天沒大人,主桌就是娘家團員的天下。
當我拉好椅子要坐下時,被王大頭拉著嗓門問:「妳這隻貓,為什麼可以坐主桌?妳包得比較多嗎?」
我:「老娘今天嫁女兒!沒看過丈母娘坐主桌的嗎?」多麼理直氣壯啊!
這一小瓶紅酒,是此回赴日時,在日亞航班機上的佐餐酒,由於小女子坐的是經濟艙,紅酒就這麼一款選擇,無所謂好喝不好喝,在機艙上,能夠來這麼一瓶,就已經十分滿足了!
日亞航的經濟艙會發一張酒單,上面列出可以點的酒類:有紅酒、白酒、威士忌、清酒、琴酒與啤酒(我只記得這幾項…)。每回搭乘,我一定要點一瓶這樣的小紅酒,因為瓶子實在很可愛,就是一瓶正常大小的紅酒依據比例尺等比例縮小,真的是很難抗拒耶!
雖說對於葡萄酒僅止於初入門的階段,但是自己倒是很清楚目前特別喜愛的紅酒,屬於單寧較低,口感較為圓潤飽滿、好入喉的種類。
前幾週到了costco,正巧遇上加州酒的促銷,試喝了幾款紅白酒後,選定了一支甜白酒與這支pepperwood的梅洛紅酒。
昨日約了許久未見的朋友一同至KTV,便特地拎著這支紅酒去,開瓶後,果然是我喜愛的口感!因為單寧低,所以澀味少,酸度低,梅洛特有的果香味與豐潤的口感喝來讓人心情很舒爽!好友Tina也對此酒讚不絕口。