師大分部 •神之臭豆腐


我終於吃到了江湖傳說中的師大分部臭豆腐,就是那攤只聞其名從未親眼目睹的圍牆旁臭豆腐,謝謝我的新同事幫我圓滿了這個長達兩年徵求未果的心願(感動哽咽)!

果然是很好吃的,尤其是豆腐本人,現場吃更為加分。第一回外帶,友人說得拿出哥本哈根來裝盤才能搭配這份得來不易的食物,於是乎我也拿出我的大唐草,想必小根(誰)本人應該也很開心能裝載這份神秘的師大分部臭豆腐吧。

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夜市臭豆腐大集合


其實沒有特別喜歡吃臭豆腐(看了照片後覺得好沒說服力),但只要在夜市看到都還是忍不住想坐下來點一盤。

近兩年心頭好是寧夏夜市里長伯的綜合麻辣腸旺,上回薄酒來迺夜市一試驚豔,這會點了豪華加料版,果然清爽但不失辣度,喜歡。

樂華夜市不知道名字的炸臭豆腐依然是我的最愛,外酥內軟又多汁不柴,泡菜跟辣椒都好。通化街天香、南機場林家都不錯,古亭同安街的炸臭豆腐切成三角,但大概因為一口大小所以比較酥脆,就不是我喜歡的口感,但量多不貴是特色。

接下來拜託如果有人是傳說中 #師大分部神之臭豆腐 的line群組成員,可以讓我有機會吃吃看嗎(跪求)補充:已成功完食師大分部神之臭豆腐

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