因為看了這篇報導「老字號艋舺-涼粉養大的女兒」,才知道原來台北還有這種幾近絕跡的古早味涼粉,找了空請強哥買回來嚐嚐鮮,原本以為就是日本蕨餅的口感,沒想到一吃之下發現其實完全不同。
Tag Archives: 艋舺
萬華觀光夜市+龍都冰果室
掐指算算,在台北居住的時間已近20年了,截至去年為止,卻從未去過華西街觀光夜市,每每提及此事,總是被訕笑……,這回總要去了吧,不過去的時間不是晚上,是白天……@@
炎夏的白日,實在不是逛「夜市」的好時機,沒關係,今日的另一重要目的就是要來這1920年創立的老店「龍都冰果室」
萬華庶民美味-周記肉粥
早耳聞萬華老店「周記肉粥」響噹噹的大名,加上朋友的大力推薦……,再加上強哥是台灣小吃此道的愛好者,說什麼也得嘗一嘗!
我對其中最有興趣的是「紅燒肉」,顧名思義,我一直認為「紅」燒肉就是紅紅的,如同坊間餐館一般的酥炸紅色的三層肉,甜甜鹹鹹的那一種;但周記的紅燒肉倒是一點兒也不紅,反而炸的酥脆金黃,當朋友拎著一袋香氣四溢的燒肉到家中作客當時,我就愛上了那我一向不怎麼搭理的三層肉了。