台灣大街小巷都可以買到的珍珠奶茶，做起來雖然有點費事，親手製作確實為較安心的選擇，尤其思念這一味的海外遊子也可隨時自己動手來一杯以解相思之愁（笑）。
有趣的是，和上一篇黑糖粉粿（蕃薯粉版）一樣，原料一樣只有這三種：黑糖、蕃薯粉以及水，自己動手做可以保證沒有額外的添加物。
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黑糖粉粿（蕃薯粉版）
黑糖粉粿（藕粉版）
好友在臉書上貼了碗看來涼爽動人的黑糖粉粿，這是我非常喜愛的一味啊！迫不及待跟著下訂手刨的蓮藕粉，週末馬上試做，果然簡單又快速，真是沒想到這麼方便製作啊！