寅樂屋 Torarakuya-Taipei 咖哩飯


因為最近在查哪兒有禾餘月光麥酒,結果網頁上跳出了寅樂屋,啊,這是我覺得台北一處日式咖啡相當好吃的所在啊!是的,它是咖啡館也是小酒館,同時又有好吃的咖哩飯,偶爾還有特殊款的啤酒以及威士忌,簡直就是多合一的好去處。


回到咖哩飯本身,我開始翻找過往去過寅樂屋的照片。是的就是這一盤,牛肉咖哩淋在顆顆分明的白米飯上頭,最後放上一顆半熟荷包蛋,配上冰得透涼的冷泡茶,就是這樣的一盤日式咖哩,讓人好生過癮!
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KIRIN一番搾小麥啤酒

2015-05-01 21.26.36
這款2015/3/24日本春季限定發售啤酒:KIRIN的一番搾り「小麦のうまみ」,也就是「小麥的滋味」,非常吸引我的絕對是這美麗的藍色瓶子!而它主打「萃取第一道麥汁」,也就是宣告風味是醇厚,而非包裝那樣走春天的輕柔路線,加上清新明亮的小麥風格,是我的菜!
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啜飲室


在朋友的臉書上,知道東區巷弄內開了間專賣各式異國精釀啤酒的「啜飲室」。且開幕活動當日更是有二十幾種Baird Beer(貝爾德精釀啤酒),這著實令人心癢不已。無奈開幕當天時間無法配合,趕在之前找個時間過去偷偷觀望一下,還好老闆很熱心的開門「放」我進去喝了兩杯,也很詳盡的推薦了兩款啤酒,相當滿足!

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熱炒趴‧新東南海鮮餐廳


距離上一回的熱炒聚餐居然已經一年了,雖說相隔一年已經有點模糊,但是依稀記得滋味是很不錯的。

汀州路的「新東南」是間老字號的台菜海鮮餐廳,許久以前曾經吃過一次,這回再去發現餐廳已經翻修過,不變的是人聲依舊鼎沸,而且還多了好多外國遊客。

「和風洋蔥沙拉」這道涼拌小菜(記得是招待?)連不吃生洋蔥的我都敢動筷子了,洋蔥冰得爽脆又沒有辛辣的氣味,不錯!
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一番搾 FROZEN GARDEN 啤酒冰沙

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很難想像,怎麼會有一間總是大排長龍的店,開放的時間還有所謂的「季節限定」呢?甚至連門口都貼了倒數的天數,關於這一點,我實在還是想不透啊!從開幕幾個月到現在,每每經過總還是可以看到長長的人龍,我這個人沒什麼本事,就是愛湊熱鬧,這種朝聖的事,我是一定會做的!(握拳)

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這家是由麒麟啤酒引進的一番搾啤酒冰沙,位置就在復興南路,SOGO復興館旁邊。
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父親節‧再訪吳留手


暌違了整整一年之後,我又在父親節來到永康街的吳留手了!真的是一整年,一天不多一天不少,因為上回造訪,也是為了慶祝父親節來的哩!


不知道是不是第一回的印象太美好,抑或一整年的思念期望過高,我覺得沒上回一般好吃得想跳起來,不過整體而論,還是很不錯就是。

最巧的就是,我們又是坐在同樣的位置,強哥問「妳是跟店家包了每年父親節的這兩個位置嗎?」

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二訪-JOLLY 鮮釀啤酒泰食餐廳


因為這陣子很想吃泰國菜,加上天氣炎熱後特別想喝啤酒,所以突然之間想到了這間餐廳,想到兩年前其實有再去過(還真是久遠),所以那個誰看到了,就快點約我去吧!

前面這四杯對焦模糊的是JOLLY麥酒組合,可以自行組合店內的各式啤酒(大麥淡啤酒、大麥黑啤酒、大麥黃啤酒、蘇格蘭啤酒、小麥黃啤酒),這四杯我不太確定當時點的是什麼,但是我知道我特別喜愛蘇格蘭啤酒以及大麥黑啤酒!


泰國菜真的是很適合搭配啤酒的,酸辣之餘喝一口微酸帶果香的小麥黃啤酒,或是有著焦苦香氣的黑啤,真的是人生一大樂事!

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差點趕不上捷運的螃蟹趴


翻翻照片才發現去年11月的海鮮趴照片還沒貼,那回是螃蟹主題趴,當晚盡興的程度讓我本人差點搭不上最後一班捷運啊!(笑)


成員一個不漏,地點一樣是中和「鵝肉海鮮擔仔麵」,某些經典菜色是老相好了,所以必點,這回多了幾樣新菜色,果然仍舊是好滋味!

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一頭也和牛燒肉


兩個月前的結婚紀念日,這回來到了一頭也黑毛和牛炭火燒肉!(沒辦法,我就是抗拒不了燒肉……雙手一攤∼)。一頭也(一頭や)也就是一整頭牛的意思,這間店使用的牛肉全是澳洲進口的和牛(和牛品種),有著許多我沒聽過的部位,像是:法蘭克、瑞士捲、蝴蝶肌……等等。


當天點了不少種肉:前胸小排、牛舌、瑞士捲、胸腹肉、背頸肉、梅醬雞腿、法蘭克、豬五花……等,果然相當好吃,肉質很好,飽滿多汁,調味也很恰當,是一家還會想再去的店!

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好友聚會‧海鮮熱炒趴


這是個愉快的週末夜,與好友貓兒、排骨情侶檔,還有大A小b夫妻檔,相約在貓兒掛保證的中和海鮮熱炒店家,準備來一場週末啤酒+海鮮的熱炒趴踢!


這家店在中和景平路上,近家樂福/B&Q,從捷運景安站搭計程車過去很近,不必跳表。當天的菜色真的相當好吃,結果低頭猛吃的結果就是,許多菜都忘了拍照……(角落畫圈圈)

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台南-蛤蚧燒貨鋪


吃「台南蛤蚧燒貨鋪」那天晚上,其實發生了件十分戲劇化哭笑不得的波折故事,在此不再詳述,請見這一則噗浪


早先看到Yilan的享樂隨手拍中有這家燒烤店,早早就將這家店給記下來,這回到台南果然找到機會大快朵頤一番,真的是相當好吃,為了這家,我很想再下去台南玩一趟啊!
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我的家炭烤店


最近在整理今年農曆年到台南〈蛤蚧燒貨鋪 〉的照片,猛然想起台北的這間〈我的家炭烤店〉,也是屬於類似的炭烤店家,趕緊從相片堆裡翻了出來。


這家炭烤店是去年尾牙時去的,屬台北少見的台式炭烤,比較接近台南的海鮮炭烤店,不需要自己動手烤,點了菜,店家就會將烤好的成品送上來!

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大腕燒肉


這間餐廳得到了2018年米其林一星餐廳的榮譽!
2009暑假的七夕情人節,我與強哥來到東區的「大腕燒肉」用餐


我始終覺得這家燒肉店與胡同燒肉十分類似,不管是裝潢外觀,或是肉與食材的品質,兩間店家都有一定的水準,當然價錢也就相對「粉漂亮」啦~
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【杯中物】北台灣雪藏白啤酒



上回在D&D買到了北台灣的兩支啤酒,上回貼的「北台灣荔枝啤酒」令人讚不絕口,而另一支「雪藏白啤酒」也是很值得稱讚。

「雪藏」啤酒聽起來就很令人心動,雖然我不是很確定為什麼叫做雪藏白啤酒,不過酒的確如其名,是支很女性化優雅的啤酒。如果說大麥黑啤是個粗獷的猛男,那麼雪藏啤酒就是很細緻雕琢的美女了。

口感上,我覺得就是精緻版的小麥啤酒,有著些微的水果香氣與酸味,但是感覺上比較細膩一些。上北台灣麥酒溫先生日誌研究了一下,果然原料是大麥與小麥兩種麥芽,而原料中使用的是香味型的SAAZ啤酒花(啤酒花可非苦味型與香味型,所以啤酒的香氣與苦味都可由此決定),難怪乎口感較我以往喝到的小麥啤酒更加「美麗」了。

好,接下來要嘗試的將是「水鳥鳳梨啤酒」與「北台灣經典啤酒」,不過,有誰知到鳳梨啤酒真的只有水鳥餐廳才買得到嗎……?


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【夏日的blog傳說】第30發「吉卜力限定-風の谷麦酒」


這瓶啤酒非常特別,酒瓶上頭的文字寫著「kaze no tani……」,是的,就是宮崎駿的卡通「風之谷」,而這罐啤酒就叫做「風之谷麥酒」,非常可愛又討人喜歡的酒瓶吧!不只酒瓶可愛,連販售麥酒與彈珠汽水的小攤子都如此卡通般可愛,看到下面那張卡哇依的販售小姐嗎?

這是在三鷹的吉卜力博物館內,在戶外午餐時偶然見到的,當時其實僅是想買瓶彈珠汽水,不經意見到竟有如此美麗的玻璃瓶麥酒,一罐罐地橫躺在裝滿冰塊的冰水中,這是一定要買的啊!

回台灣後,到吉卜力網站上查閱,上頭寫著:「『風之谷啤酒』是從富士山脈、伊豆、丹那一帶大自然中粹取出來的啤酒。宮崎吾朗在其標籤上寫上:「風的女神將富士山脈的小麥吹熟了」的美麗意像……」,這也是瓶以有機麥芽釀造,經過有機認證的啤酒;而且新的標籤也是今年七月的夏天才剛上市!老實說,我記得那瓶酒十分清涼好喝,但是我已經遺忘在滋味是否有過人之處,但是可以確定的是,在如此美麗場合(美術館)、那樣的優美瓶身與標籤,加上非常卡通化的賣酒小攤,這瓶酒絕對值得90分!因為氣氛太好了!


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