啜飲室


在朋友的臉書上,知道東區巷弄內開了間專賣各式異國精釀啤酒的「啜飲室」。且開幕活動當日更是有二十幾種Baird Beer(貝爾德精釀啤酒),這著實令人心癢不已。無奈開幕當天時間無法配合,趕在之前找個時間過去偷偷觀望一下,還好老闆很熱心的開門「放」我進去喝了兩杯,也很詳盡的推薦了兩款啤酒,相當滿足!

尚未開幕,所以只有我一個客人耶(羞)

因為尚未正式營業,所以當日約有十種啤酒,老闆說之後應該會有近二十種選擇,這聽起來就非常讓人期待啊!


下回,要再跟好友相約此處喝遍黑板上的酒款(是個豪邁的願望這樣)~


當天沒帶相機,只用隨身的iphone拍了照,所以連黑板上的酒款都沒拍仔細,經過發訊息詢問,啜飲室的很快的回覆了我一張當週的黑板酒單。印象中我喝的是IPA,老闆介紹這是支美國西岸的啤酒,所以當日喝的這杯應該是CALDERA IPA,啤酒花的香氣很明亮,不厚重苦澀,很有意思。


接著的這款是名為「TOKYO BLACK」的Poter,說是Poter卻一點都不苦,我雖非嗜苦如命但還是偏好苦味黑啤,但是這款巧克力的黑麥香氣很迷人,喝來很細緻順暢。因為太喜愛,當場就外帶了一瓶回家,週末偽野餐剛好派上用場!

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啜飲室

台北市大安區復興南路與一段107巷5弄14號

02-8773-9001

下午五點開始營業

 

One thought on “啜飲室

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