三燔本家-壽喜燒食ぺ放題


暑假時,第二回來到晶華酒店的三燔本家,上回來吃的是爐端燒,這次準備要大啖雪花牛壽喜燒。


這兩天朋友在噗浪上才提到,這年紀已經不愛「吃到飽」了,我其實也有同感,因為食量就是這麼大,一不小心就會硬撐導致肚子不舒服,而且吃到飽通常不會太好吃……,不過,這些對話卻突然讓我想到三燔本家的壽喜燒,那回大概可以算是我近期內吃到,最不錯的「食ぺ放題」了!

Continue reading

再訪Mo-Mo-Paradise


壽喜燒這種無湯火鍋對於喜歡台灣湯滾燙熱騰騰小火鍋的我來說,倒是很新奇新鮮。其實在我的眼光看來,它反而更像是介於涮涮鍋與熱炒三杯雞這一類的食物,就跟台灣這陣子很風行的花雕雞有點類似。

吃法簡單,就是在醬汁中將肉片與青菜菇類等鍋料煮熟,將剛燙熟的肉片沾上新鮮蛋汁,挾起入口,醬汁的鹹香與肉片的口感,只要肉好,這兩者相加實在美味。

這已經是我第二次來到Mo-Mo-Paradise ,第一次去國父紀念館附近的Mo-Mo-Paradise,是小欽帶路,一吃之下我與邱老公當下就覺得驚豔不已,份量慷慨澎湃,而且肉質還很優質,對於不喜歡大口吃肉的我,那次的經驗真是一個驚喜啊。

這一次是同事佳慧大力推薦慶城牧場,於是找個空與邱老公來試試。


慶城牧場就在慶城街上,店家的外觀與門面都挺吸引人的。

目前一共有三種鍋類:「涮涮鍋Shabu-Shabu」、「壽喜燒SUKIYAKI」與新的「和風辣味味噌鍋」

Continue reading

在台北,遇見好吃的壽喜燒


會來吃Mo Mo Paradise是個意外。

某天中午與老公以及好友一同用餐,老饕朋友特地帶著我們到忠孝東路延吉街口附近的『忠孝牧場Mo Mo Paradise』,在這之前,我還真不曉得有這家餐廳。

看了介紹,店名『momo』是取其牛哞侔叫的諧音,店內有涮涮鍋與壽喜燒兩種餐食,而且與貝里尼Bellini同屬關係企業。

才坐定位,服務小姐馬上眼明手快,送上一人一盤色澤鮮艷動人的牛肉,可愛的服務小姐強調,米飯是日本進口的越光米,香Q可口,『一定』要點喔!

Continue reading