Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館


這家義式餐館在竹北,去年,為了一嚐此處美味,我們揪了一團開兩台車下新竹,果然餐酒好吃沒話說,整體C/P值頗高,除了遠了點之外,沒什麼缺點,特地跑這一趟相當值得!


去年吃這一趟著實念念不忘,但是幾次打算回中部時順道過去,不是遇到包場就是公休,啊啊,好殘念啊!


店內有真空儲酒機,葡萄酒可以單杯點,而且種類頗多。在來的一路上大夥兒就開始盤算,是不是該每種都來個至少一杯…..(我下一次一定要這麼做!)


義式薄切生小牛肉
雖說我不吃生肉,但是大家還是切了一點給我嚐嚐,不過我還是對於淋在上頭的橄欖油滋味比較有印象(菜單寫著:佐西西里島特級初榨冷壓橄欖油),那橄欖油新鮮帶著青草與一點堅果香氣,我很喜歡。


彼刻農場沙拉


香港藉的老闆兼主廚,有問必達,笑容可掬!


Malvasia 2010


Prosecco Extra Dry


依稀記得當時應該是夏末,能不來點冰透的氣泡酒嗎?


炒白花椰菜佐辣椒檸檬皮
這道花椰菜真是天殺的太好吃了,表皮煎炒得有點焦脆,但內部依然多汁柔軟,加上一點點辣味,以及豐富的檸檬香氣….,我願意為了這道花椰菜再去一次!

之後我們跟老闆稱讚了這道菜,老闆非常大方的傳授了這道菜的烹調秘訣,當然,我還沒試過(羞)~


炸澎湖海鮮
沾了粗玉米粉的炸海鮮,炸得酥嫩不油膩


澎湖蟹肉細寬麵
我最念念不忘的 ,就是彼刻的義麵,每一道麵都好好吃,尤其是這一道鮮美的蟹肉麵(這應該不是寬麵?),我一直說我好想要打包一份當明天的午餐啊!對了,這麵的形狀,我們都覺得好像寶咖咖(不會沒人知道這是什麼吧)

後來大力推好友Tina必點這道麵,但是聽說這是季節性菜色,冬天就沒有了。


阿瑪翠斯吸管麵
吸管麵的口感好特別,我也很喜歡。


牛尾螺絲手工麵


章魚肉醬寬扁麵


地獄春雞


鹽烤帶骨魚佐小番茄橄欖


義大利手工鮮奶冰淇淋


香濃奶酪配時令水果


Baci di Ricotta
吃來就像炸乳酪/鮮奶


Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
竹北市光明三路84 號
03-558-6831

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