【美食記】DEAN &DELUCA 沙拉餐盒


DEAN & DELUCA自聖誕節開幕以來,締造了不少頂級食材與名牌食品的傳奇,走訪了一圈,的確十分地有趣,除了擺了滿桌的D&D自有品牌巧克力、頂級名牌Amedei…以外,「鹽」也是很有趣的一部份,我想,就算是台鹽的工廠裡,也不會有這樣多種類的鹽,粉紅色的、米色的、淡紫色的、細沙狀、結晶狀,以非常精緻曼妙的姿態,躺在一罐罐透明的玻璃瓶中,等待著識貨之人…。

說真的,我對於「超市中的LV」這個名詞頗不以為然,這名稱只會讓人注意這兒的價格是多麼的高昂,食材是如此那般地奢華,其實並不盡然,裡頭的價格除卻飄洋過海所加碼的機票錢外,大部分物品本身還是有著某些獨特性的價值,只是,懂得看門道的人究竟有多少呢?…我想其實不是那麼重要,我看不懂門道就看熱鬧吧,遑論什麼年份、產地、品牌,巧克力、橄欖油、醋、果醬、香料、鹽…光這些食材一次排開,就已經夠好看了。


不過我其中最有興趣的,還是超市內的熟食櫃,五顏六色五花八門,外觀非常的吸引我,我不斷穿梭在各熟食櫃與櫃中間作抉擇,有各式冷熱沙拉、義大利麵、前菜、肋排、烤豬腳…,我承認我花的最多時間,是在考慮我該選哪幾樣填飽我的肚子,是的,我當時肚子真的餓了 。


地點在原來的微風超市旁邊,就是原來有著許多臨時櫃的地方,一下電扶梯就是DEAN & DELUCA 的大門。


午餐盒可以選擇四項食物,配上一杯濃湯與兩片麵包。
價格的確是很……


為了身材著想,咬牙決定了沙拉作中餐


風乾火腿蘆筍捲


干貝義醋細麵沙拉
天使麵煮得尚有彈牙的程度,酸甜有著果香味的義大利香醋提升了這沙拉的口感,我很喜歡。


芥末子馬鈴薯香場沙拉
馬鈴薯還不錯。


蝴蝶麵…名稱我忘了。


有橄欖油香味的麵包,味道還不錯。


吃完午餐,匆匆離開了,咦,除了熟食櫃,我到底還看了些什麼…>_<

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