馬叔餅鋪—芝麻醬燒餅夾牛肉(新址)



「馬叔餅鋪」是位於金山南路上的一個小小店家,若沒有特意去注意,常常會錯過;但是話說回來,雖然沒有大招牌,但是也實在很難忽視它,因為排的隊伍實在是有夠長,當每回經過,想過去買幾個回家時,總是會被大排長龍的人潮驚得倒退一步。


這麼多年來,每回買來一口咬下,那好滋味給我的感動都是很相同的,沒有因為媒體電視的報導而改變了最初的味道,店內的裝潢陳設也一如往常,安安靜靜不引人注意,只有招牌的確變美也變大了些~


芝麻醬燒餅很紮實,約略2/3個巴掌大,放在手上卻是沉甸甸的,橫切面是一層一層紮實的麵體組織,裡頭散發出的芝麻醬香氣很濃郁,看不到醬,我想應該是烤燒餅前就已經塗上的吧?!


中間夾著的醬牛肉是整體的重點啊,滷得香透的牛肉片成一片一片,夾在嚼來芳香的芝麻燒餅裡……真是讚!

有回特意繞去買了一盒醬牛肉回家當小菜,光是醬牛肉就可以吃掉一大盤了。


馬叔餅鋪 (每週五公休)
台北市中正區臨沂街67之2號
02-2396-2788

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